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正宗韩国泡菜的制作 评分7.9507 人做过 韩国姨母的辣白菜,最地道的韩国泡菜方子(保姆级详细版) 评分9.155 人做过 韩国泡菜 评分7.91042 人做过 韩式泡菜(辣白菜) 评分8.2272 人做过 自制韩国泡菜 评分7.9254 人做过 自制韩国泡菜 评分8.0115 人做过 韩国大妈亲授— 韩式泡菜豆腐汤 评分8.6659 人做过...
什锦泡菜食材：圆白菜、蒜苔、葱头、青笋、黄瓜、鲜红辣椒、萝卜、扁豆、嫩姜、大蒜各250克，干辣椒100克、花椒100克、老姜100克、食盐150克、白酒40克、红糖80克做法：1.将泡菜坛消毒洗净，用净布擦干水分。2.把2公斤凉开水注入坛内，放食盐干辣椒、花椒、老姜、红糖、白酒制成泡菜水。3.把要泡的各种菜全部择...
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1、跳水泡菜以萝卜为主，其他自由搭配。2、配菜（莴笋、苦瓜切长条，仔姜轻拍）加盐、白糖腌制10分钟，去异味，清水洗净，晾干备用。3、水烧开后加苹果片、香料、老姜煮10分钟，漏掉料渣。用苹果水泡的泡菜既不容易生花，味道还有一点果香味。4、冷却后加入野山椒、68克花椒、白醋、冰糖50克、2勺盐、柠檬汁、...
--洗澡泡菜-- Byyaya小舍 所谓洗澡泡菜就是快速简易泡菜,时间短,随时吃随时泡,一般隔夜就能吃。 --用料-- 红皮萝卜 150g 白萝卜 250g 红椒1个 子姜150g --做法-- ❶所有蔬菜洗净,切块。 ❷烧开水,彻底晾凉。 ❸用2大勺盐拌匀腌制蔬菜20分钟,沥去水份,用凉白开冲洗干净。
泡菜的详细做法步骤:1、准备材料 2、将切好的萝卜条及姜片、辣椒、放入容器中,加少量盐、进行腌制 3、一小时后呈下图样子(出汤) 4、加入白糖、拌匀、进行腌制...
试试这九种泡菜吧!简单又美味,成本超低哦!1️⃣ 腌酸辣豆角:一勺生抽,轻松腌制,酸辣可口!2️⃣ 腌青椒:油烧热,加生抽、陈醋,线椒改刀,腌制两小时,超下饭!3️⃣ 泡黄瓜:黄瓜切条加盐抓匀,腌制后加特制料汁,清爽开胃!4️⃣ 辣白菜:娃娃菜切半加盐腌制,加辣椒面、蚝油,热油激香,美味即成!
1.准备食材,蒜薹,鱼儿菜,芹菜杆,紫菜,胡萝卜【随着季节的变化,这个季节只有这些菜可以选择,通常泡菜都是用的红皮萝卜,嫩姜,嫩蒜,蒜薹,豇豆,青辣椒,苦瓜等之类的菜,如白菜,黄瓜,包菜之类的菜建议不要泡,会影响泡菜的质量】 2.用一个土坛子洗净,擦干里面的水,【泡菜用土坛子泡的菜味道格外好吃,而且里面的盐水...