下厨房为您提供泡菜怎么做好吃,泡菜的做法大全,泡菜家常做法等好吃易做菜谱做法分享,想了解更多泡菜菜谱大全就来下厨房。
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做法：1、白萝卜、黄瓜、胡萝卜洗净切条放入大碗中 2、加一勺盐抓匀，腌出水分沥干 3、沥干后的泡菜加入：三勺白糖、200克米醋或白醋、一勺盐、泡椒水100克、小米辣、蒜片、泡椒，倒入凉白开没过食材，放入密封罐里腌制一晚即可。三、紫甘蓝泡菜 紫甘蓝泡菜，做起来又非常方便 还可以长期储存，想吃的时候拿...
做法：1、腌制：把蔬菜切好（800克），加入盐、糖各100克，等待20～30分钟，挤干水分。2、把蔬菜过一下水，洗净，挤干后放入泡菜坛。3、泡制：加入盐50克、冰糖150克、红醋/浙醋150克、白醋50克，香料，简单搅拌后倒入泡菜坛。4、往坛子里倒入雪碧，泡椒，小米辣，小葱根据食材量，加清水至淹没食材，用筷子...
做法：鸡爪洗净煮熟，放入冰水中浸泡去腥。用泡椒水、白醋、白糖、盐调制泡椒汁，将鸡爪和泡椒、蒜片一起浸泡2天，酸辣鲜香。3、酸辣萝卜条 做法：白萝卜切条，用盐腌1小时沥干水分。调料：醋、辣椒粉、糖、蒜末、少许盐拌匀，倒入萝卜条腌1天，酸脆开胃。4、黄瓜泡菜 做法：黄瓜切段，盐腌2小时后沥干。加...
做法: 1)泡菜清洗干净,晾干水分。 2)把盐、花椒、八角、桂皮、香叶放入大碗中。 3)在大碗内倒入开水,自然晾凉。 4)樱桃萝卜、芹菜、红辣椒洗净。 5)心里美、胡萝卜、莴笋也分别洗净。 6)樱桃萝卜大一点的对半切开,生姜切片,芹菜切段。 7)莴笋和胡萝卜去皮切成条,心...
做法步骤：1、小辣椒切丁，加红椒、大蒜、糖搅拌均匀，腌制20分钟。2、锅中热油加入香菜根，姜片、葱、辣椒、八角，炸香后捞出，再加入生抽、香醋、老抽、糖煮开后放凉。3、切好的辣椒放入无油无水的容器中，晾凉的料汁倒入，盖上盖子腌制24小时即可。---【泡菜】--- 酸爽开胃，简单又好吃 做法步骤：1...