禁忌人群: 山药有收涩的作用,因而【大便燥结】者不宜食用。山药的功效和作用 1、滋肾益精山药有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症者皆可服之。 2、降血糖山药可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。 3、健脾益胃助消化山药中的蛋白质形成酵素系统,可维持人体正常的消化机能,...
山药的搭配和禁忌:1. 搭配食物:山药可与莲子、核桃、红枣一起食用,起到不同的功效,如补脾润肺、补中益气、补血益气等。2. 禁忌人群:湿盛中满或有实邪、积滞者不宜食用山药,可能会加重病情。3. 禁忌食物:山药不宜与碱性食物一起食用,如南瓜、牡蛎、香菇等,否则会降低山药中的营养成分。4. 过敏情况:对山药...
来源本品为薯蓣科植物薯蓣Dioscorea opposita Thunb. 的干燥根茎。冬季茎叶枯萎后采挖,切去根头,洗净,除去外皮及须根,用硫黄熏后,干燥;也有选择肥大顺直的干燥山药,置清水中,浸至无干心,闷透,用硫黄熏后,切齐两端,用木板搓成圆柱状,晒干,打光,习称“光山药”。 注:同属植物野山药Di...
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1、健脾养胃:山药中含有丰富的纤维素以及黏蛋白,可以起到健脾养胃的功效,能够增强脾胃功能,促进胃肠蠕动。 2、补肾涩精:山药具有补肾涩精的作用,可以缓解肾虚遗精、小便频数等症状。 3、补肺气、滋肺阴:山药入肺经,可以补肺气、滋肺阴,缓解肺虚喘咳等症状。 山药的使用禁忌为对山药过敏者以及腹胀、便秘的患者严禁...
别名:山药、怀山药 、淮山药 、土薯、山薯、山芋、玉延。 气味: (根)甘、温、平、无毒。 英文名字: nagaimo, yamaimo, Chinese yam, Japanese mountain yam, Korean yam; 科属 域: 真核域 Eukarya 界: 植物界 Plantae 门: 被子植物门 Magnoliophyta ...
山药中不但含有大量植物蛋白,含有丰富的山药淀粉酶以及多酚氧化酶等天然营养成分,这些营养物质可以直接作用于人类的疲惫,能促进脾胃消化,缓解脾胃虚弱,对人类的脾胃虚寒,脾胃不和以及食少体倦和腹部胀痛都有很好的预防作用。2、黏液蛋白山药中除了含有淀粉酶和植物蛋白以外它含有多种对人体有益的矿物质和维生素,除此以...
【中药名】山药 shanyao 【别名】淮山、山药蛋、山薯。 【英文名】Dioscoreae Rhizoma。 【来源】薯蓣科植物薯蓣Dioscorea opposita Thunb.的根茎。 【植物形态】多年生缠绕草本。根茎直立,圆柱状,肉质肥厚,长可达1米,直径2～7厘米,外皮灰褐色,有多数须根,质脆,断面白色,有粘性。茎右旋,...
中药材名称:山药 Shanyao 山药 英文:Common Yam Rhizome 拉丁:Dioscoreae Rhizoma 类别:根及根茎类 来源:薯蓣科植物薯蓣Dioscorea opposita Thunb.的干燥根茎。 产地:主产于河南、山西、河北、陕西等地。 性状:略呈圆柱形,弯曲而稍扁,长15~30cm,直径1. 5~6cm。表面黄白色或淡黄色,有纵沟、纵皱纹及须根痕,偶有...