下厨房为您提供山药怎么做好吃,山药的做法大全,山药家常做法等好吃菜谱做法分享,想了解更多山药菜谱大全就来下厨房。
1、山药去皮切条，盐水浸泡防黑。2、水开后煮熟捞出。3、蓝莓果酱、蜂蜜、凉白开混合淋在摆好造型的山药上。---【山药排骨汤】--- 汤鲜味美，滋润又好喝 做法步骤：1、排骨冷水下锅加姜片焯水。2、砂锅加入玉米、胡萝卜和排骨，加满水，小火炖40分钟。3、加入山药、红枣再炖20分钟。5、加枸杞、盐和葱花调...
为了保持山药营养成分的有效性以及完整性,建议将山药去皮之后,直接煮熟或者蒸熟吃。也可以将山药炒制后直接食用或将山药放入汤中熬制饮用。 但是,应注意尽量减少加热时间及控制爆炒时的温度,以免导致山药里的维生素C丢失较多,影响人体吸收和利用。 山药还具有一定的药用价值,具有健脾补肺、固肾益精等功效,可以用于治疗...
山药饼是一种传统的中式糕点。将山药蒸熟后捣成泥状，再加入面粉、糖等食材制成面团。将面团擀成薄片后煎熟或烤熟即可。山药饼的口感软糯香甜，既可作为早餐食品也可作为下午茶点心。也可以在山药饼中加入一些豆沙、莲蓉等馅料，增加其口感和营养价值。山药的烹饪方法多种多样，不仅可以炖汤、炒制、蒸制等，还可...
葱花铁棍山药(极简版) 评分7.214 人做过 清蒸铁棍山药(沾白糖)独家 评分7.814 人做过 蜜汁铁棍山药 评分7.713 人做过 蓝莓铁棍山药 评分7.713 人做过 紫薯铁棍山药双拼仿月饼 9 人做过 铁棍山药排骨汤 8 人做过 香煎(烤)孜然铁棍山药(变着花样吃山药) 评分7.57 人做过 打开App 查看全部结果 去...
1. 清蒸山药- 做法：- 将新鲜山药洗净，不去皮可保留更多营养，切成约3-5厘米长的段；- 放入蒸锅内隔水蒸熟，大约需要15-20分钟，至山药可以用筷子轻易穿透；- 蒸熟后取出放凉，剥去外皮，蘸蜂蜜或者酱油食用，口感绵软香甜。2. 蓝莓山药泥- 做法：- 山药去皮切块，蒸熟后捣成细腻的山药泥；- 加入适量炼乳...
1、山药去皮，用刀背拍碎再剁成山药泥，胡萝卜切丁，鲜香菇切丁，上海青切碎备用。2、热锅倒油，将油烧热后下胡萝卜丁、香菇丁炒软炒出水分，倒入清水，放入剁好的山药泥拌匀，大火煮开后撇去上层的浮沫，盖上盖子再煮5分钟。3、开盖，一边倒入鸡蛋液一边不停搅拌，再下入盐、白胡椒粉、蚝油调味，出锅...
很多人也很喜欢吃山药，今天我就来跟大家分享几种山药的做法，简单好吃营养高。一、醋溜山药炒木耳 食材准备：木耳、山药、葱花、大蒜、食用油、醋、蚝油 做法：1、将木耳清洗后放入温水中浸泡二十分钟，等到木耳变软后，去掉木耳的根部，撕成小块后，放入盘中待用。将山药去皮后洗干净，切片泡入水中备用。2、锅...
1. 山药去皮，切成薄片；青椒、红椒洗净，切成丝。2. 锅中加水烧开，放入山药片焯水，捞出沥干水分。3. 锅中倒入适量食用油，烧至五成热，放入葱姜蒜末炒香。4. 加入山药片、青椒丝、红椒丝翻炒均匀。5. 加入盐、鸡精调味，炒匀即可出锅。二、山药炖排骨 【食材】排骨500克，山药200克，红枣适量。【调料...