武穴佛手山药是湖北省黄冈市武穴市特产，是我国特色山药产地之一。一般的山药为长条状无支节，而湖北黄冈广济佛手山药状似手掌或马蹄，因产地梅川自来就被称为“佛国”，佛教文化悠久，因此称佛手山药。武穴种植山药有300余年的历史，尤以太平山邢元山药为最好，其次为横岗百园等地。武穴全市佛手山药种植面积4万亩，...
山药产地原为河南焦作，目前湖南、湖北、山西、云南、河北、江西、贵州、四川、山东等地也产。真品山药表面是黄白色或淡黄色，有纵沟、纵皱纹和须根痕，体重、质坚实，断面白色粉性，有细小的点状突起。真品山药淀粉粒单粒扁蛋形、类圆形、三角角卵形或矩圆形，直径8~35μm，脐点点状、十字形或短缝状，可见层纹。
安顺山药口感松软细腻,味稍甜,入口即化,肉质中的粘液使其在烹饪过程中能充分吸收汤汁和调料的味道。 10.广济佛手山药 湖北黄冈武穴市的特产,国家地理标志产品。广济佛手山药种植历史超过300年,外形独特,口感细腻滑爽,糯而不粘,入口即化,适合多种烹饪方式,具有独特的韵味和风味。 以上就是一些不错的山药产地介绍,排...
[解析]:山药DioscoreaeRhizoma为薯蓣科植物薯蓣DioscoreaoppositaThunb.的干燥根茎。主产于河南省的温县、武陟、博爱、沁阳等县(旧怀庆府)。湖南、江西、广东、广西等省区亦产。均为栽培。毛山药:略呈圆柱形,弯曲而稍扁,长15~30cm,直径1.5~6cm。表面黄白色或淡黄色,有纵沟、纵皱纹及须根痕,偶有浅棕色的外皮...
山药的产地主要集中在河南省,特别是河南省的温县、武陟、博爱、沁阳等地(旧怀庆府),所产山药俗称“怀山药”,有“怀参”之称,是国内公认的顶级山药之一。此外,山药在河北、山东、山西、湖南、江西、广东、广西、新疆、瑞昌等地也有广泛栽培。其中,一些特定产地的山药还申请了国家地理标志,如山东邹平的“长山山药”...
温县铁棍山药蛋白质含量≥34.0克/千克；淀粉含量≥175.0克/千克；膳食纤维含量≥30.0克/千克；锌含量≥3.25毫克/千克；铁含量≥3.5毫克/千克；硒含量≥0.005毫克/千克；氨基酸含量≥22.5克/千克。产地环境 土壤地貌 温县境内地势平坦，属黄沁河冲积平原，由东而西略有升高。自然坡降约为二千分之一，海拔102...
淮山药原产山西平遥、介休，现分布于中国华北、西北及长江流域的江西、湖南等地区。主要产于河南新乡地区者为佳，称为怀淮山药。多生于向阳山坡，栽培种植。常用繁殖方法有三种：零余子繁殖法、顶芽繁殖法、块根切块繁殖法。淮山药可被当作蔬菜烹饪或晒干后作为中药材，《本草纲目》中记载其功效为：“健脾补益，滋精...
上面提到的6个地方，河南焦作、山东菏泽、河北蠡县、湖北利川、山东新城、江西九江，都是我国非常出名的山药产地。当地产的怀山药、陈集山药、蠡县麻山药、利川山药、新城细毛山药、瑞昌山药，也是中国国家地理标志产品，可以说都是经过评选，比较出名的山药。大家下次选购山药时，如果没有更好的选择，不妨认准这6个地方...