冬瓜品种,按果实的大小可分为大果型和小果型品种。按成熟的迟早有早熟种和晚熟种。还可按果皮蜡粉的有无而分为粉皮种和青皮种等。 冬瓜 小果型冬瓜 早熟或较早熟。第一雌花发生节位一般在第10节左右,个别品种(如北京一串铃)在第3～5节发生雌花。果实较小,扁圆、近圆或长圆形。果实被蜡粉或无蜡粉。每株...
1905867浏览5741收藏 红烧冬瓜 9259803浏览50967收藏 冬瓜炒木耳 73444浏览59收藏 肉末冬瓜 340292浏览6088收藏 冬瓜丸子 50424浏览263收藏 素烧冬瓜 243414浏览1339收藏 虾皮冬瓜汤 398591浏览1622收藏 清蒸冬瓜 187242浏览1130收藏 冬瓜排骨汤 3303126浏览27871收藏
复方①治水气浮肿喘满:大冬瓜一枚,先于头边切一盖子,取出中间瓤不用,赤小豆(水淘净),填满冬瓜中,再用盖子合了,用竹签签定,以麻线系,纸筋黄泥通身固济,窨干,用糯谷破取糠片两大箩,埋冬瓜在内,以火着糠内煨之,侯火尽取出,去泥,刮冬瓜令净,薄切作片子,并豆一处焙干。上为细...
冬瓜，为一年生草本植物，茎上有卷须，能爬蔓，叶子大，开黄花。形态特征 茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟。叶柄粗壮，长5-20厘米，被黄褐色的硬毛和长柔毛；叶片肾状近圆形，宽15-30厘米，5-7浅裂或有时中裂，裂片宽三角形或卵形，先端急尖，边缘有小齿，基部深心形，弯缺张开，近圆形，深、宽均为2....
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厨师长教你:“冬瓜粉丝汤”的家常做法,鲜甜味浓,清淡健康 评分9.140 人做过 香煎冬瓜 好吃不停口 评分7.478 人做过 冬瓜肉丸汤 评分7.931 人做过 虾皮焖冬瓜 安利给需要减脂的姐妹 评分8.380 人做过 肉末炒冬瓜(超下饭) 评分7.71240 人做过 减肥餐,好喝不胖,鲜到眉毛掉的冬瓜蘑菇汤! 评分8.0160 人...
冬瓜,主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区,现中国各地地区均有栽培,含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素,具有清热解暑、护肾利尿、降脂减肥的功效。1、清热解暑冬瓜味甘,可清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。2、护肾利尿冬瓜汁及冬瓜提取物能促进动物排尿,增加排尿量,并且...
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冬瓜(white gourd; white fuzzy vegetable) 葫芦科冬瓜属 Benincasa Savi 一年生草本植物 瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季。为什么夏季所产的瓜,却取名为冬瓜呢?这是因为瓜熟之际,表面上有一层状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。