七、冬瓜虾仁豆腐汤 准备食材：冬瓜，虾仁，嫩豆腐，葱花。做法步骤：1、鲜虾去头去壳去虾线，清洗干净沥干水分，加入料酒、胡椒粉，抓拌均匀腌制十分钟。冬瓜用削皮刀削掉外皮，清洗干净后切成片。嫩豆腐切成小块备用。2、起锅烧油，油热后放入葱花翻炒几下，再放入冬瓜翻炒均匀炒至变色，然后加入足量的清水，...
用料:冬瓜,蒜,盐,糖,生抽,老抽,湿淀粉,油 32788浏览272收藏 清炒冬瓜 用料:冬瓜,蒜头,盐,酱油 79728浏览37收藏 红烧冬瓜 用料:冬瓜,蒜,葱,豆瓣酱,水,酱油,白糖,淀粉,植物油,盐,五香粉 7450浏览33收藏 冬瓜汁 用料:冬瓜,黄瓜,白糖,蜂蜜,凉白开 90504浏览296收藏 香菇冬瓜 用料:香菇,冬瓜,油,盐,十三...
冬瓜汤的详细做法步骤:1、准备材料,冬瓜去皮洗净切块,骨头洗净,干贝洗净 2、所有材料放到高压锅里,加上适量的清水 3、盖上锅盖,大火煮到上气后,改小火15分...
一、冬瓜肉丸汤 材料：冬瓜、猪肉馅、葱姜、盐、料酒、生抽、淀粉、鸡蛋、香油。步骤：1.猪肉馅中加入葱姜末、盐、料酒、生抽、淀粉和一个鸡蛋，顺着一个方向搅拌上劲。2.冬瓜去皮去瓤，切成薄片。3.锅中加水烧开，转小火，用手将肉馅挤成丸子放入锅中。4.待丸子全部浮起后，放入冬瓜片继续煮。5.煮至冬瓜...
二、干贝冬瓜汤 准备材料:干贝、冬瓜 做法:冬瓜去皮切块，干贝洗净，油热下入干贝炒出香味，倒入开水煮开，倒入冬瓜煮烂，调味即可。三、牛肉丸冬瓜汤 准备材料:牛肉丸，冬瓜，芹菜 做法:牛肉丸洗净备用，冬瓜切片，冷水下锅倒入冬瓜牛肉丸煮至软烂调味，撒入芹菜末即可。四、冬瓜花蛤汤 准备材料:冬瓜，花蛤，蒜...
做法:将冬瓜和虾仁一起煮汤,最后滴上几滴香油即可。 竹荪冬瓜汤 材料:草菇100克,竹荪8个,冬瓜700克,荷叶30克,排骨半斤 做法:将所有材料一起煮汤,适合夏天清热解暑。 冬瓜荷叶百合汤 材料:荷叶干20克,冬瓜100克,百合干(提前泡发)30克 做法:将荷叶、冬瓜和百合一起煮汤,百合养阴,搭配荷叶、冬瓜,可以更好地养...
第一道：薏米冬瓜排骨汤 冬瓜、薏米与排骨相结合，汤清味美，很适合夏天。具体制作方法 第一步：准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。第二步：排骨清洗干净后，冷水下锅，再放入几片姜，1勺料酒，大火烧开后将排骨捞出备用。第三步：冬瓜清洗干净，去瓤，然后切成块备用。第四步：薏米淘洗干净，然后和...
1. 冬瓜去皮、去籽，切成小块备用。2. 鸡腿洗净备用。3. 锅中热油，爆香姜片和葱段。4. 放入鸡腿煎至两面金黄。5. 加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮2小时。6. 加入冬瓜块和枸杞，继续炖煮30分钟。7. 最后加盐调味即可。3. 鲜虾冬瓜汤 材料：• 冬瓜：500克• 鲜虾：200克• 姜：适量• 葱...
【冬瓜肉末汤的做法】1、冬瓜去皮去籽之后，清洗干净，切成冬瓜片，猪瘦肉要剁得碎一些，碎成肉末，剩下的配菜也都准备好，少许虾皮，蒜末、葱花；2、锅烧热，加入少许食用油，油温5成热，下入准备好的肉末和蒜末，大火翻炒，翻炒到肉末变色，能闻到蒜末的香味；3、这个时候继续大火，加入刚烧开的开水，这样...