准备食材:冬瓜,虾仁,嫩豆腐,葱花。做法步骤:1、鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净沥干水分,加入料酒、胡椒粉,抓拌均匀腌制十分钟。冬瓜用削皮刀削掉外皮,清洗干净后切成片。嫩豆腐切成小块备用。2、起锅烧油,油热后放入葱花翻炒几下,再放入冬瓜翻炒均匀炒至变色,然后加入足量的清水,开大火煮开。3、煮2
1. 把鱼片把放入容器里加入姜末、料酒、胡椒粉腌制10分钟。2. 冬瓜切成一口大小备用,打一个鸡蛋倒入锅里煎熟盛出来备用。3. 锅中加水烧开,放入煎蛋和冬瓜煮至冬瓜透明。4. 转小火,放入鱼片煮至变色,加入适量的盐、糖和胡椒粉调味,淋上香油即可。五、沙白冬瓜汤 食材准备:冬瓜切片(冬瓜皮效果更好)、沙...
4.放姜
1. 冬瓜去皮、去籽,切成小块备用。2. 排骨洗净焯水,去血水备用。3. 锅中热油,爆香姜片和葱段。4. 加入排骨煸炒至变色。5. 加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮1小时。6. 加入冬瓜块,继续炖煮20分钟。7. 最后加盐调味即可。2. 老火汤冬瓜炖鸡腿 材料:• 冬瓜:500克• 鸡腿:2只• 枸杞:...
香哈网为您提供了冬瓜汤的做法大全介绍,包括冬瓜汤的做法大全图文步骤详解,并详细说明冬瓜汤的做法所需时间和用料,让您轻松学会冬瓜汤的家常做法。
一、冬瓜肉丸汤 材料:冬瓜、猪肉馅、葱姜、盐、料酒、生抽、淀粉、鸡蛋、香油。步骤:1.猪肉馅中加入葱姜末、盐、料酒、生抽、淀粉和一个鸡蛋,顺着一个方向搅拌上劲。2.冬瓜去皮去瓤,切成薄片。3.锅中加水烧开,转小火,用手将肉馅挤成丸子放入锅中。4.待丸子全部浮起后,放入冬瓜片继续煮。5.煮至冬瓜...
第一种:冬瓜海米汤 食材:冬瓜1块,海米1把,香菜1颗 调料:盐,鸡精,香油 做法:1⃣️冬瓜去瓤后切片备用;2⃣️海米用水浸泡,洗净后备用;香菜洗净切香菜末;3⃣️锅中倒1勺油,油热后将海米下锅炒熟,然后再将切好的冬瓜下入锅中翻炒均匀;4⃣️然后根据需要添水,想多喝汤就多添些水...
【冬瓜肉末汤的做法】1、冬瓜去皮去籽之后,清洗干净,切成冬瓜片,猪瘦肉要剁得碎一些,碎成肉末,剩下的配菜也都准备好,少许虾皮,蒜末、葱花;2、锅烧热,加入少许食用油,油温5成热,下入准备好的肉末和蒜末,大火翻炒,翻炒到肉末变色,能闻到蒜末的香味;3、这个时候继续大火,加入刚烧开的开水,这样...
步骤:瑶柱泡好先炒出香味,倒入开水和冬瓜肉沫。 加盐调味,汤鲜味美。 冬瓜虾米汤 🦐 准备材料:冬瓜、虾米、瘦肉 步骤:瘦肉绞碎加入盐、鸡精、少许胡椒粉和半勺生粉搅拌均匀。 水开放入食材煮熟,加盐调味。 低卡美味,清爽不油腻。 冬瓜肉丸汤 🍡 准备材料:冬瓜、肉丸 ...
第一种做法:薏米冬瓜排骨汤 第一步:准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。第二步:排骨清洗干净后,冷水下锅,再放入几片姜,1勺料酒,大火烧开后将排骨捞出备用。第三步:冬瓜清洗干净,去瓤,然后切成块备用。第四步:薏米淘洗干净,然后和冬瓜块、排骨一起放到电饭锅中,再倒入1500毫升的清水,盖好...