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用料:剥皮牛、冬瓜、鱼露、胡椒粉 3059浏览1收藏 虾米冬瓜海带汤 用料:冬瓜、海带、虾米、盐 155152浏览776收藏 煎冬瓜 用料:冬瓜、小葱、红椒、李锦记蒸鱼豉油 53843浏览60收藏 冬瓜薏米煲水鸭 用料:薏米、冬瓜、小水鸭、盐、料酒、陈皮、姜 32231浏览183收藏 瑶柱鲜虾冬瓜盅 用料:冬瓜、瑶柱、虾、冬菇、火腿、葱...
做法：鸭腿洗净，去掉多余的油脂，剁成块。冬瓜洗净切块，薏仁米洗净提前浸泡备用，鸭肉放入无油锅中，加入姜片、葱段小火翻炒。炒至鸭肉变色收缩，烹入料酒翻炒均匀，将鸭肉转至砂锅，加薏米及足量开始煮滚后转小火慢煲一小时，加入冬瓜、盐，中火煲20分钟即可。【海米烧冬瓜】食材：冬瓜500克、海米20克、生姜...
做法 1.冬瓜去皮,切小丁,至于蒸锅中,蒸约20分钟。 2.香菇提前发泡好,切小丁;猪健子肉切丁;姜、葱、蒜切末。 3.蒸好的冬瓜摆盘。 4.炒锅至火上,加少许油,油热后加入姜、蒜和香菇炒香。 5.加入肉炒至变色。 6.倒入发泡香菇的水和适量盐、小勺酱油。
做法步骤:1、冬瓜削掉外皮，清洗干净后切成小块，摆放在蒸盘底部，放在一旁备用。2、猪肉清洗干净，先切成小块，再剁成肉末，加入姜丝、葱段、酱油、淀粉和食用油，抓拌均匀腌制十分钟。3、把肉末摆放在冬瓜上，冷水上锅蒸二十分钟左右。4、冬瓜肉末蒸熟后，取出来撒上葱花，即可端上桌开吃。二、冬瓜炒虾仁 准...
1. 冬瓜汤 将冬瓜切成块状，与瘦肉一起炖煮，再加入适量的盐和调味料，煮至熟烂即可。这款清淡的冬瓜汤既美味又健康。2. 冬瓜凉拌 将冬瓜去皮切片后，与黄瓜、胡萝卜等蔬菜混合拌匀，加入适量的醋、盐和香菜调味，即可制作出一道清爽的冬瓜凉拌菜。3. 冬瓜炒鸡蛋 将冬瓜切成丁状，与鸡蛋一起炒熟，再加入适量...
清炒冬瓜是最简单的家常做法之一。将冬瓜去皮切片，锅中热油，爆香蒜末，放入冬瓜片翻炒至熟，加盐调味即可出锅。这道菜保留了冬瓜的原汁原味，清爽可口，是夏日餐桌上的常见佳肴。七、冬瓜丸子汤 冬瓜丸子汤是一道营养丰富的汤品。将肉馅调好味后搓成小丸子，与冬瓜片一同放入锅中，加水煮沸后撇去浮沫，小火慢...
冬瓜，这个看似普通的蔬菜，其实隐藏着无尽的美味和营养。今天，就让我们一起探索冬瓜的十种经典家常做法，让它成为你餐桌上的常客！1. 红烧冬瓜：红亮诱人的色泽，软糯的口感，每一口都是家的味道。生抽、老抽、砂糖的完美结合，让冬瓜散发出迷人的光芒。2. 肉末冬瓜：简单易做的肉末冬瓜，鲜美可口，是忙碌工作后...
很少尝试其他的做法 而红烧冬瓜竟然!特别好吃! -材 料- 冬瓜500g 生抽2勺 植物油适量 素蠔油1勺 味全高鲜1茶匙 步骤1 冬瓜去皮去籽洗净切成大块 锅中热油加入冬瓜 煸炒到冬瓜边缘微焦 步骤2 加入生抽翻炒至冬瓜上色 然后加一小碗水炒...