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炒冬瓜的详细做法步骤:1、葱姜蒜备便 2、冬瓜切块,滚水焯一下,备用。 3、准备淀粉勾兑用。 4、小火少油,葱姜蒜爆香,下冬瓜,加生抽、盐、鸡精、白糖、油,加...
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做法步骤：第1步、冬瓜洗净去皮切片。第2步、准备好辅料备用。第3步、锅中油预热，放入辅料炒香。第4步、放入冬瓜煸炒。第5步、倒入一勺生抽煸炒。第6步、倒入一勺鸡粉，一勺盐煸炒两分钟即可出锅。第7步、撒上葱花即可。来自 美食天下 小乙美食 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎...
做法 1、冬瓜去皮去籽;姜切丝;葱选葱绿切碎。 2、热锅温油,爆香姜丝、豆瓣酱。 3、倒入冬瓜片,炒匀。 4、加入调料麻油,加入料理胡椒粉。 5、倒入清汤(平于冬瓜),加盐、糖适量大火烧开,转小火焖至冬瓜熟透。 6、装碟后放上香葱即可。 四、腊肠炒冬瓜 ...