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羊肉，中药名。为牛科山羊属动物山羊Capra hircus Linnaeus或绵羊属动物绵羊Ovis aries Linnaeus的肉。遍及全国。具有温中暖肾，益气补虚之功效。常用于脾胃虚寒，食少反胃，虚寒泻痢，腰膝酸软，阳痿，小便频数，寒疝，虚劳羸瘦，产后虚羸少气，缺乳。入药部位 肉。性味 味甘，性热。归经 归胃、脾、肾经。功效 温...
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三 新疆阿勒泰羊肉提到新疆阿勒泰，人们不仅会想到那如诗如画的美景，还会垂涎于当地的阿勒泰羊肉。阿勒泰大尾羊以其鲜甜的肉味和浓郁的奶香闻名，肉质紧实，这得益于阿尔泰山的优质水源和自然环境。阿勒泰羊肉适合多种烹饪方式，无论是烤全羊，外皮烤得金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，还是羊肉串，炭火烤制后撒上孜然和辣椒...
1、养肾补肾羊肉可用于治疗因肾阳虚所导致的阳痿、腹中冷痛、肾阳不足、腰、四肢酸软疼痛的症状。 2、保护肠胃羊肉可增加消化酶的分泌,有助于人体对食物的消化和吸收,并能保护肠胃,增加肠胃功能。 3、养肝明目羊肉可治疗贫血、夜盲、表光眼等症状,具有补肝益血、明目的功效。
1. 准备食材：羊肉洗净，切成2-3厘米见方的块；姜切片，蒜拍散，葱切段，干辣椒剪成段（根据个人口味可选）。2. 焯水：锅中加水，放入切好的羊肉块，加入几片姜和少量料酒，开火烧沸后撇去浮沫，捞出羊肉用温水冲洗干净，备用。3. 炒糖色：锅中加少许油，放入1大勺白糖，用小火加热，糖融化后开始变色，...
一、葱爆羊肉 1、羊肉片放入碗中，加料酒、生抽、淀粉，抓匀腌制一会儿。大葱切段，姜、蒜切末。2、锅中热油，放入腌制好的羊肉片快速翻炒至变色，盛出备用。锅中再倒少许油，放入姜蒜末爆香，加入大葱段翻炒至变软。3、倒入炒过的羊肉片，加盐、白糖、胡椒粉调味，翻炒均匀即可出锅。二、清炖羊肉 1、...
羊肉22个部位吃法 1 人做过 清炒羊肉片 香菜炒羊肉片 孜然羊肉片 红烧羊排(羊肉) 三葱炒羊肉片 马蹄竹蔗浸羊肉片 家庭自制超简单孜然羊肉片 洋葱炒羊肉片 孜然羊肉炒饭——羊肉片新奇做法 红烧炖羊肉/羊蝎子 清炖羊肉(烤羊腿羊排羊蝎子) 锅圈牛油底料羊肉片 1 人做过 羊肉片火锅 洋葱...
菜单: 红烧羊肉 羊肉炖白萝卜 白切羊肉 喷香羊肉焖饭 红烧羊排 清炖羊肉汤 锡纸秘烤羊排 羊肉披萨 烤一块粉嫩的羊排 水煮羊肉 散炸芝麻羊肉 羊肉烧卖 香辣可口的——油炸小羊肉串 烤羊肉串 砂锅羊肉煲