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23.盛入碗里 24.一道美味的羊肉汤就做好了
羊肉汤的做法 步骤1 羊肉汤: 1.羊肉切成便于切片的肉块不要太小了,提前1-2天用冷水泡,中途要换几次水。筒子骨提前用冷水泡半天,需要分开泡。 2.鲫鱼两面煎黄,加入足够开水。 3.筒子骨,羊肉放入冷水,烧开后继续煮3分钟左右,焯去血水。 4.筒子骨、羊肉捞起后用热水洗干净浮沫后加入鱼汤一起熬制。 5.老姜...
羊肉汤的18种新做法,味道浓郁,越喝越鲜美,真过瘾! 用料 羊肉适量q羊骨头适量;花椒适量八角两个;料酒五勺香菜、葱段适量;带皮姜片四片 做法 将羊肉切成三厘米左右的厚片,羊骨清水浸泡两三个小时,中间换一次水! 将羊肉,羊骨放入清水里,加适量花椒,八角两个,料酒三勺大火煮开中火煮五分钟捞出。用笊篱捞的过程...
一、山药羊肉汤 食材 羊肉300克、胡萝卜半根、山药一节、葱适量、香菜适量、姜一块、蒜适量、盐3克、胡椒粉2克。 做法 1、羊肉切大块,加葱姜焯水。 2、胡萝卜山药去皮切滚刀块,香菜蒜苗切碎。 3、焯好水的肉块洗干净。 4、将焯水的羊肉汤滤去渣子。
1山药羊肉汤: 这道药膳,最重要的药有两味,山药与羊肉。山药的主要功效就是一药三补——补肺、脾、肾。00:57 来源:爱芝士-山药羊肉汤的做法 服务升级 2羊肉汤:做法其实就是很简单,炖的久,所以膻味都没了。只有浓浓的鲜香。 01:16 来源:爱芝士-羊肉汤的家常做法 服务升级 3萝卜羊肉汤:肉是冬天温补的...
羊肉汤，滋补暖身，鲜香不膻 羊肉汤 By 甜甜mimi 原料：羊肉、甘蔗、党参、红枣、枸杞子、萝卜、高度酒、生姜、葱。做法步骤：第1步、羊肉有清水浸泡半小时左右。第2步、冷水下锅加入生姜葱结料酒焯水。第3步、锅中加入少许油加入生姜高度酒煸炒羊肉。第4步、加入热水甘蔗，转入电饭锅中启动煲汤键。第5步、加入...
一、单县羊肉汤 被誉为“中华第一汤”，单县羊肉汤以其清澈的汤色和鲜美的口感著称。以其“色白似奶，水脂交融，质地纯净，鲜而不膻，香而不腻，烂而不黏”独特风格而闻名。单县羊肉汤选料讲究，制作工艺独特，使用当地三年龄青山羊为主要原料，高温使油乳化而成，汤呈白色乳状，水脂交融、质鲜味爽、开胃健脾 ...
羊肉汤的做法 步骤1 羊肉切块,羊排切段,浸泡凉水中,出血水。 步骤2 紧羊肉:冷水,羊肉下锅,加热,撇去浮沫。 步骤3 葱切段,姜切大片,花椒用纱布包成包,白萝卜、胡萝卜、土豆切成滚刀块 步骤4 烧一锅清水,放入葱段、姜片、蒜、红干辣椒、花椒包、盐,水开后放入羊肉和羊排。