扇贝科(Pectinidae,尤其是扇贝属〔Pecten〕)的海产双壳类软体动物。本科约有50个属和亚属,400余种。简介 亦作escallop、fan shell或comb shell。世界性分布,见于潮间带到深海。壳扇形,但蝶铰线直,蝶铰的两端有翼状突出。大小约2.5~15公分(1~6吋)以上。壳光滑或有辐射肋。肋光滑、鳞状或瘤突状,色...
扇贝的种类 扇贝扇贝种类繁多;我国沿海分布的扇贝约有45种,其中,最常见的重要经济扇贝品种主要包括栉孔扇贝、海湾扇贝、虾夷扇贝。栉孔扇贝为中日共有种。此贝生长较快,肉味鲜美,营养丰富,干制品干贝为名贵海珍品。其贝壳较美丽,可做贝雕等工艺品的原料。海湾扇贝,肉质比较肥满,味鲜美,可食用。生长快,是...
扇贝单词、扇贝阅读、扇贝听力、扇贝口语 四大应用让你在手机上就可以完成整个学习过程,有效地提升英语词汇及听说读写能力。扇贝,知道你在改变。
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(1)栉孔扇贝 栉孔扇贝的外观具有独特的形状,壳面为黄褐色或褐色,肋较细密而突出壳面,肋上有不明显的细放射沟。栉孔扇贝的肉质鲜嫩,口感丰富。无论是煮熟,蒸着吃还是制作海鲜沙拉或寿司等美食,都能提供独特的味觉享受。(2)海湾扇贝 海湾扇贝的贝壳中等大小,形状接近圆形,壳质较薄但坚韧。贝壳表面布满...
多刺扇贝(Chalmys hastata):这些扇贝也被称为游泳扇贝或长矛扇贝。它们在加拿大西海岸收获,具有更深、更复杂的风味。它们尝起来像海洋! 扇贝含有高蛋白质,并富含必需的营养素。但是扇贝的营养成分是什么? 扇贝的营养价值及功效 100 克蒸扇贝含有...
1、健脑扇贝富含碳水化合物,维持大脑功能必须的能源。 2、健脾和胃扇贝适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。暖胃,治疗胃寒症。 3、养颜护肤扇贝含有丰富的维生素E,抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。
一、蒜蓉粉丝蒸扇贝 材料:扇贝 6 个、粉丝 50 克、大蒜 1 头、生姜适量、小葱适量、生抽 2 汤匙、蚝油 1 汤匙、料酒 1 汤匙、白糖 1/2 茶匙、食用油适量 做法:扇贝洗净,用小刀将贝肉与贝壳分离,去除内脏和腮,留下贝肉和裙边,用刷子将贝壳内外刷洗干净。粉丝提前用温水泡软,剪成小段。大蒜、生姜...