【下厨房】扇贝栏目为您推荐扇贝的做法大全,扇贝怎么做好吃,扇贝怎么做有营养等做法步骤,更多扇贝菜谱做法就来下厨房
1. 清蒸扇贝肉(简单健康,保留原汁原味)食材:扇贝肉10-12颗,蒜末适量,生抽1勺,葱花适量,食用油1小勺。做法:清洗扇贝:将扇贝洗净,取出扇贝肉,清除杂质。准备蒜蓉:将大蒜切成蒜末,备用。调味:在扇贝肉上撒上蒜末,加入生抽,滴上少许食用油,撒上葱花。蒸制:将准备好的扇贝肉放入蒸锅,水开后蒸约...
【下厨房】冷冻扇贝肉栏目为您推荐冷冻扇贝肉做法大全,冷冻扇贝肉怎么做好吃技巧分享,冷冻扇贝肉最正宗的做法和冷冻扇贝肉家常做法推荐,更多冷冻扇贝肉的简单做法就来下厨房。
腊八蒜炒扇贝肉 腊八节腌制的腊八蒜醋坛子里还有那么多,春天来了,气温逐渐升高,泡在醋里面的蒜时间太久,口感就不是那么爽脆。想起了当年在济南时吃了一道用腊八蒜和扇贝肉炒制的一道菜,味道相当的棒,腊八蒜和扇贝肉的结合既去除了海鲜扇贝的寒气,又独显这道菜另外一种独特味道,也是非常另类的合理的搭配。
200克干贝水产海产品瓶装瑶柱海鲜干货批发大规格淡干大扇贝肉 山东有润水产品加工有限公司4年 回头率:15.7% 山东 沾化县 ¥43.50成交53件 2025新货瑶柱干货500g袋装新鲜扇贝肉煲汤煮粥野生贝柱批发代发 佛山百粗堂食品有限公司2年 回头率:10.5% 广东 佛山市南海区 ...
炒扇贝肉的用料 扇贝肉300g鸡蛋2个 杭椒3个小米辣3个 姜片5片葱1根 蒜一头蚝油1勺 生抽1勺白糖半勺 盐20克香油20g 蒜苗4根 步骤1 把各种配料洗净备用,可以多准备一些蒜,这样可以通过蒜香味去除扇贝肉的腥味。 步骤2 冷冻扇贝肉去除内脏并焯水。焯水第一是为了去腥,第二是为了快炒时容易熟。鸡蛋提前炒成...
清蒸扇贝肉是最能保留其原汁原味的经典做法。将新鲜的扇贝肉洗净,放在贝壳上,淋上少许料酒去腥,撒上葱姜丝增添香气。大火烧开蒸锅,放入扇贝肉,蒸大约3 - 5分钟,当扇贝肉颜色刚刚变白,表面微微鼓起时,就恰到好处。取出后,倒掉盘中多余的汁水,淋上蒸鱼豉油,再浇上一勺滚烫的热油,“呲啦”一声,葱...
1、水开后,放入扇贝肉和料酒,焯水1分钟捞出备用,青椒、洋葱、姜切块,小葱切段,干辣椒对半剪开备用 2、锅中油热后,放入洋葱、小葱、干辣椒、姜爆香,再放入青椒继续翻炒 3、倒入扇贝肉,放入生抽2勺、料酒2勺、适量白糖、盐继续翻炒,最后撒上胡椒粉,炒匀即可 关注,收藏,点点赞,一起做起来吧!感谢...
食材 香菇 300g 扇贝肉 200g 食用油 少许 葱花 少许 生抽 少许 蚝油 1勺 方法/步骤 1 香菇去蒂后洗净,撕成小块备用。2 扇贝刷洗干净,上锅隔水蒸开口,剥出扇贝肉备用。3 锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入香菇煸炒至变软后放入扇贝肉翻炒1分钟。4 锅内倒入生抽、蚝油调味,翻炒后出锅盛盘。
爆炒扇贝肉可以不用焯水,但一定要清洗干净。扇贝肉本身就很嫩,如果焯水的话,肉质会变得很差,因此建议直接炒制。爆炒扇贝的家常做法 所需食材:新鲜扇贝肉250克 、青椒1个 、红椒1个 、大蒜3瓣 、姜片5片 、料酒适量 、生抽适量 、精盐适量 、鸡精适量 水淀粉适量 、植物油适量。做法步骤: 将新鲜扇贝肉...