【下厨房】扇贝肉栏目为您推荐扇贝肉的做法大全,扇贝肉怎么做好吃,和扇贝肉的家常做法,更多扇贝肉的做法步骤就来下厨房。
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腊八蒜炒扇贝肉 腊八节腌制的腊八蒜醋坛子里还有那么多,春天来了,气温逐渐升高,泡在醋里面的蒜时间太久,口感就不是那么爽脆。想起了当年在济南时吃了一道用腊八蒜和扇贝肉炒制的一道菜,味道相当的棒,腊八蒜和扇贝肉的结合既去除了海鲜扇贝的寒气,又独显这道菜另外一种独特味道,也是非常另类的合理的搭配。
做法：清洗扇贝：将扇贝洗净，取出扇贝肉，清除杂质。准备蒜蓉：将大蒜切成蒜末，备用。调味：在扇贝肉上撒上蒜末，加入生抽，滴上少许食用油，撒上葱花。蒸制：将准备好的扇贝肉放入蒸锅，水开后蒸约5-7分钟，至扇贝肉熟透。享用：取出蒸好的扇贝肉，撒上少许香葱，搭配蒸汁一起食用。特点：蒸制方法保留了扇贝...
首次添加扇贝,要减量,观察是否过敏等。爆炒扇贝 用料 扇贝;干辣椒;葱;蒜;生抽;老抽 做法 准备好葱、姜、蒜末,洗好扇贝备用倒油入锅,放入干辣椒(多少随自己口味)放入葱姜蒜爆炒出香味放入扇贝肉,放入盐,生抽,老抽,香油。待到无水份时便可出锅。葱爆扇贝 用料 扇贝200g;大葱适量;油适量;盐适量;酱油适量;花椒...
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主要用到的材料有：扇贝肉200克，青红椒粒各5克，葱花40克，金针菇100克，葱姜5克，盐，鸡精，生抽，白糖，辣鲜露，白胡椒，黄油，料酒各适量 制作工艺：（1）首先将金针菇切去尾部，随后将其撕碎备用。（2）将从市面上购买回来的扇贝肉，去除黑囊，里面有很多泥沙，需要清洗干净。随后将其倒入碗中，加料酒...
一、蚝油扇贝肉 材料：扇贝、蚝油、姜、盐、料酒、花生油做法：1、姜切末，扇贝肉泡入清水，去除泥沙，洗净，入开水锅焯熟。2、锅入油烧热，放蚝油、姜末、盐、料酒和适量清水。3、烧开后，拌匀成蚝油汁，浇在扇贝肉上即成。二、芝士山药焗扇贝 材料：扇贝、山药、红椒、蒜、奶酪、沙拉酱、白葡萄酒、黑胡椒...
家常扇贝肉的做法 步骤1 1.扇贝肉洗干净,备用。 步骤2 2、新鲜辣椒洗干净切小块,喜欢吃辣的人,就多切点辣椒,干辣椒也可以。切点姜末、香菜末。 步骤3 3、锅中倒入油,油热之后,放入辣椒、姜末,爆香之后,倒入扇贝肉,翻炒几下,放少许食盐、生抽。