酸豆的果肉味道酸甜,富含有机酸、糖类、氨基酸、B族维生素及各种矿物质。它不仅可以生吃,熟吃也是极好的!酸豆还可以制作蜜饯、调味酱和泡菜,真是百搭!酸豆果实有清凉、驱风的功效,酸豆叶、果肉、籽及根皮提取物则具有抗菌、舒缓止痛的生物活性。酸豆让我们在享受美味的同时,也收获了健康的益处。 🍽️✨ 酸豆...
2、《云南中草药选》:清热解暑,消食化积。 酸豆的做法 酸豆墨鱼面 食材:酸豆50克,大番茄1个,新鲜墨鱼50克,球状意大利蔬菜面3个,元葱1/4个,大蒜3瓣,白酒30毫升。 步骤: (1)用橄榄油将元葱、大蒜小火爆香,意大利面煮熟备用; (2)加入墨鱼、淋上白酒拌炒;加入酸豆、番茄续炒; (3)最后再和煮熟的意大利面一...
科普一下,酸豆,果皮由绿色逐渐转变为黄色,果肉则饱满多汁,本视频由雾隐谈科学迷雾提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
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酸豆最常见于地中海和南意料理；和蒜味十足的意大利面一起拌炒，或拌入菲达起司沙拉，烟花女意大利面和米兰香煎鸡排也少不了这一味。不过，酸豆和世界上其他料理也非常契合。酸豆可以为炒蛋增添一抹风味、在起司盘上闪耀光彩，和烤蔬菜也是意外合拍。法国人将酸豆和著名料理奶油香煎魔鬼鱼一同共舞；而在印度，酸豆则...
酸豆的功效与作用 清热解暑,消食化积。 酸豆主治 治中暑,食欲不振,小儿疳积,妊娠呕吐,便秘。用量15～30g。 酸豆药用部位 来源于苏木科酸豆属酸豆的果实入药。乔木,高10～25m,胸径达90cm;树皮暗灰色,不规则纵裂。小叶10～20对,长圆形,长1.3～2.8cm,宽5～9mm,顶端圆钝或微凹,基部圆而偏斜,两面无毛。总状花序...
但酸豆中含有一定量的膳食纤维，这种膳食纤维可以减缓碳水化合物的吸收速度，从而有助于控制血糖水平。此外...
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酸豆的叶为互生的偶数羽状复叶 白天酸豆树沐浴着阳光 “品尝”着空气的所需物质 每当夜幕降临 酸豆树的叶子就会逐渐闭合起来“睡觉” 仿佛进入了梦乡 酸酸甜甜的梦 ... 夜幕下的酸豆叶们 就快要进入梦乡了 叶子还不够完全闭合 唾手可得的一盆酸豆树盆栽就这样长成啦 你负责...