香哈菜谱为您提供酸豆角炒鸭肠的做法图文步骤讲解,内附酸豆角炒鸭肠的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及酸豆角炒鸭肠的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
1.在鸭肠里面放些啤酒和盐搓洗用冷水冲洗干净(事先还可以用碱水泡20分钟,这样腥味全部就没有咯) 2.酸豆角切成丁 3.将鸭肠切成小段 4.锅内烧热油下干红辣椒、花椒爆香下大蒜籽爆香 5.放入切成小段的鸭肠翻炒下酸豆角丁翻炒下青椒、啤酒、老抽、少许食盐翻炒均匀即可...
1.酸豆角洗干净切小段。 2.炒锅烧热,放入酸豆角炒干水份盛出备用。 3.鸭肉洗干净斩件,鸭肠去除油脂,用面粉和盐搓洗干净后切成10厘米左右的一节。用开水烫一下冲洗干净备用。 4.嫩姜两块切片,与八角备用。 5.炒锅烧热,放入姜片八角炒干水份,倒入适量的油爆香。 6.然后加入鸭肉鸭肠,大火翻炒。 7.滴入酒...
方法/步骤 1 酸豆角清洗后沥水切成小段。2 鸭肠清洗干净后放入冷水中加葱段姜片焯2分钟，捞出沥水切段。3 锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入鸭肠翻炒1分钟后放入酸豆角翻炒2分钟。4 锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅盛盘。
酸豆角辣炒鸭肠 食材 酸豆角 200g 鸭肠 400g 食用油 少许 辣椒段 少许 姜丝 少许 料酒 少许 醋 少许 生抽 少许 味精 少许 方法/步骤 1 酸豆角洗净后，放入沸水焯2分钟，捞出沥水后切成段。2 鸭肠洗净，放入沸水中焯3分钟，捞出切成段备用。3 锅内倒入少许油，放入辣椒段和姜丝煸炒，放入鸭肠爆炒2分钟，...
酸豆角炒鸭肠的做法步骤 1 准备好所有的材料。 2 在鸭肠里面放些啤酒和盐搓洗。 3 用冷水冲洗干净(事先还可以用碱水泡20分钟,这样腥味全部就没有咯)。 4 将酸豆角切成丁。 5 将鸭肠切成小段。 6 将青椒切成段、大蒜籽切碎备用。 7 锅内烧热油。
酸豆角炒鸭肠的做法 1 酸豆角清洗干净，切成长段 2 买来的鸭肠切成小段 3 配料切好 4 锅内放少量油，放入配料炒香 5 加入酸豆角翻炒出香味 6 加入鸭肠翻炒均匀，调入少量盐和鸡精即可 注意事项 如果可以买到生鸭肠，也是可以自己回家煮熟来炒菜的。但是鱼鱼只能从久久丫店里...
酸豆角 适量 啤酒 适量 干红辣椒 适量 青辣椒 适量 大蒜 适量 方法/步骤 1 准备好所有的食材。2 在鸭肠里面放些啤酒和盐搓洗。3 用冷水冲洗干净（事先还可以用碱水泡20分钟，这样腥味全部就没有了）。4 将酸豆角切成丁。5 将鸭肠切成小段。6 将青椒切成段、大蒜切碎备用。7 锅内烧热油。8 下干红辣椒、...
1.酸豆角洗干净切小段。 2.炒锅烧热,放入酸豆角炒干水份盛出备用。 3.鸭肉洗干净斩件,鸭肠去除油脂,用面粉和盐搓洗干净后切成10厘米左右的一节。用开水烫一下冲洗干净备用。 4.嫩姜两块切片,与八角备用。 5.炒锅烧热,放入姜片八角炒干水份,倒入适量的油爆香。
㊙️酸豆角辣炒鸭肠,酸辣鸡杂,非常下饭也非常下酒的做法步骤 步骤1 space 准备好食材 步骤2 space 热锅冷油下入菜油,下入一半的姜蒜泰椒炒香 步骤3 space 放入酸豆角,鸭肠大火翻炒 步骤4 space 加入料酒,蚝油生抽鸡精调味,大火炒 步骤5 space