最简单的酸豆角 评分8.8255 人做过 简单粗暴版——泡酸豆角 评分8.544 人做过 肉末酸豆角 评分8.1415 人做过 简单自制酸豆角 评分7.623 人做过 放一年都不会坏的淘米水【酸豆角】 评分8.58 人做过 厨师长教你:“酸豆角炒肉末”的家常做法,简单易学,下饭一绝 评分9.129 人做过 自制酸豆角 评分8.0...
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1、起锅热油,下葱姜蒜末爆香,放入肉末炒至变色; 2、加酸豆角丁翻炒出香味,关火盛出备用; 3、土豆去皮洗净切丁,过凉水捞出; 4、另起锅热油,放入土豆丁翻炒片刻加少许水,煮至八成熟; 5、倒入酸豆角肉末翻炒,适量生抽调味,收汁即可。 酸豆角肉末茄子...
酸豆角是自己泡的,挑硬一点,嫩的新鲜豆角,泡出来的豆角比较爽脆。 酸豆角炒肉末,配上适量的小米椒,酸辣开胃,非常的下饭哦。 莫筱冰 326907浏览958赞 酸豆角肉沫 酸豆角炒肉末,是一道非常下饭的菜,咸香酸辣,每次做这个菜都要多准备米饭才够吃。 倾听-小熙 310405浏览2967赞 肉沫酸豆角 这道菜辣中带点酸...
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开胃老坛酸豆角的做法,开胃老坛酸豆角怎么做请看步骤:1.准备食材,我在自家菜园里摘了一箩筐豆角2.豆角洗净,晒至8成干(大太阳下晒1-2小时即可)3.锅内加水,烧开,下豆角,焯水30秒4.捞出,等待冷却...
酸豆角的做法 步骤1 今天去乡下买了20斤嫩豇豆回来,腌制酸豆角! 步骤2 把有虫的豇豆挑出来,扔掉! 步骤3 不用洗,直接放入两包盐!(切记不要洗,不要洗,不要洗!重要的事情说三遍!) 步骤4 用手揉搓均匀! 步骤5 腌制一个小时!中途翻面几次! 步骤6 ...
1. 自制酸豆角 食材：新鲜豆角、淘米水、盐、糖。做法：豆角洗净，摘除头尾，切成小段。将豆角放入干净无油的容器中，加入淘米水（没过豆角），加入5勺盐和5勺糖。盖上盖子，放在阴凉处，夏天3-4天，冬天4-6天即可。腌好的酸豆角切丁，可用于炒肉末等。2. 酸豆角炒肉末 食材：酸豆角、猪肉末、蒜末、干...