3、兑入玫瑰酒酿水中充分搅拌均匀，蒙上保鲜膜水开后蒸18分钟即可 4、鸡蛋和水的比例为1:1.5，根据自己的食量调整，比如想吃2个鸡蛋（约60克），那就加水90毫升，一定要过筛一下，蒸出来很嫩滑！致力于用最简单的食材，为您分享最可口的佳肴，以上分享的8道蒸菜的做法，大家都学会了吗，学会了在家试着做一...
【下厨房】蒸菜栏目为您推荐蒸菜做法大全,蒸菜怎么做好吃技巧分享,蒸菜最正宗的做法和蒸菜家常做法推荐,更多蒸菜的简单做法就来下厨房。
2、鲈鱼处理干净内脏，冲洗干净后用厨房纸吸干水分，再改花刀。然后放入姜片、葱段、食盐和料酒，抓拌均匀腌制一会儿。3、起锅烧水，水开后放入腌制好的鲈鱼，蒸八分钟，关火焖五分钟。4、将鲈鱼取出来，倒掉蒸出来的汁水，去掉姜片和葱段，铺上新的葱丝，淋入酱汁，浇上热油激发出香味即可端上桌开吃。七、清...
40道蒸菜做法大全 1.排骨蒸豆腐 原料：豆腐、排骨、黄豆酱、蚝油、盐、鸡粉、生粉。做法：1. 豆腐切块，排骨洗净斩小段。2. 排骨用黄豆酱、蚝油、盐、鸡粉、生粉调味腌制。3. 把豆腐和排骨摆盘，蒸30分钟左右，取出撒上葱花即可。2.蒜蓉粉丝蒸大虾原料：虾、龙口粉丝、大蒜、料酒、生抽、盐、葱花。做法：1....
【面蒸菜】主要食材：土豆一个，胡萝卜1个，紫甘蓝1个，苦菊1颗，面粉适量，油适量，盐适量。【具体做法】1、四种蔬菜清洗干净，控干水分，土豆、胡萝卜和紫甘蓝切丝，苦菊切段。2、先将蔬菜倒入盆中，加入一勺食用油拌匀，锁住蔬菜的水分。3、接着少量多次加入面粉，翻拌均匀，让蔬菜的表面均匀地裹上一层干...
如油太多可酌情添加,剩余的蒜油可用于炒青菜或凉拌菜,都十分搭配。将淋好蒜蓉酱的丝瓜放入蒸锅,沸水旺火蒸5分钟即可开盖取出。将蒸出来的原汤倒出一部分,约一半以上,加入一勺蒸鱼豉油调均匀后再淋回丝瓜上面,最后撒上香葱葱花即可。香蒸葱油鸡 用料 鲜鸡半只;大葱段2段;姜片4片;盐约5g~8g左右;料酒1大匙;白...
蒸 最近流行 最受欢迎 减脂蒸菜决决子 4 人做过 藕蒸肉 评分7.4117 人做过 虾仁西兰花豆腐蒸蛋!爆炸好吃! 评分8.0236 人做过 广东传统家常菜:香菇蒸鸡 评分7.736 人做过 孩子爱吃的蒸肉饼 评分8.4338 人做过 把猪肉放锅里蒸一蒸,出锅真是太香了,第一次见这样做的,真解馋 9 人做过 香酥排骨...
3.做好的珍珠丸子生坯放入开水锅内，大火上汽蒸10分钟，即可出锅，美味即成。蚝油白菜包 别名百财福袋，财富包，普通的大白菜做皮，包成肉包子，好吃还不长膘，爱吃又担心长胖的仙女们可以试试这款蒸菜哦！1.起锅烧油，下入姜片爆香，捞去姜片，再加入切碎的葱白，制成葱姜油，倒入提前剁好的肉泥中，加入...
美味又好吃的蒸菜香碗就做好了。豆豉蒸鲈鱼 材料：鲈鱼、蒜、姜、葱、红椒丁、蚝油、鸡精、豆豉酱。1. 将鲈鱼去腮、内脏，洗去血污；蒜、姜洗净切成粒状；葱洗净切成花。2. 鲈鱼入盘，加进蒜粒、姜粒、豆豉酱、鸡精、蚝油，上笼蒸约8分钟取出，撒上葱花、红椒丁即可。豆豉蒸鱼头 1.将花鲢鱼的鱼头去腮，...