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蒸 最近流行 最受欢迎 午餐吃什么(蒸菜为主) 3 人做过 香菇蒸滑鸡 评分7.8263 人做过 葱油蒸鸡蛋 评分7.6370 人做过 【年菜系列·三蒸九扣】 厨师长教你:"蒸肉糕"的坝坝宴做法,传统美食,酒席头碗 评分9.117 人做过 豆豉蒸排骨,这个味太绝了!! 评分8.4847 人做过 孩子爱吃的蒸肉饼 评分8.3359...
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医院教授的观点:蒸食物请一定要是先开着盖子把水烧开,再放入要蒸的食物,盖上盖子!难怪有癌症的人愈来愈多。用锅蒸煮东西时,一定要用开水,或是过滤过的水。因为如果直接用自来水,自来水有氯,再经过加热后,由于锅盖是盖着的,氯被全部包覆在食物上,所以一定要用煮沸过的开水或用已过滤掉氯的水来蒸东西。因为氯...
做法 1、茼蒿切小段、胡萝卜土豆擦丝 2、食材分别加一勺橄榄油抓匀，撒上少许面粉 3、水开，上锅蒸8分钟即可 4、料汁：蒜泥加入香菜、小米椒、2勺生抽、少许盐、2勺清水、白芝麻一起搅拌均匀。蒸好的蒸菜，既能当主食又能当菜，蘸着料汁，每一口都巨好吃，快做起来吧！清蒸鲈鱼 食材：鲈鱼，蒜，葱，...
【年菜系列·三蒸九扣】 厨师长教你:"蒸肉糕"的坝坝宴做法,传统美食,酒席头碗 评分9.117 人做过 虾仁西兰花豆腐蒸蛋!爆炸好吃! 评分8.0238 人做过 孩子爱吃的蒸肉饼 评分8.3359 人做过 虾仁豆腐蒸水蛋 评分8.34932 人做过 适合懒人的健康蒸菜,虫草花蒸牛肉 评分8.271 人做过 广东传统家常菜:香菇蒸鸡...
做法: 1、鸡蛋打入碗入打散,注入温水搅匀,加入盐调味,将混合好的蛋液过筛两至三遍 2、盖上保鲜膜,放入蒸锅,大火加热,当蒸锅中的水沸腾后转为小火蒸10分钟,关火,焖几分钟。 3、取出,撒上香葱,淋上香油、生抽,开吃 肉末蒸冬瓜 用料: 猪肉馅、冬瓜、大蒜、小葱、...
做法步骤：1、猪肉清洗干净剁成肉末，加入提前备好的胡萝卜丁、淀粉、食盐，抓拌均匀腌制十分钟。2、娃娃菜掰开清洗干净，锅中水烧开，放进去焯水煮软，再捞起来沥干水分。3、取一片娃娃菜，铺上腌制好的肉末，从一端慢慢卷起来，两边收紧，全部摆放在盘子上。4、起锅烧水，水开后将白菜肉卷放上来蒸十五分钟，...
1.玉米青豆蒸肉饼 今天这道蒸肉饼真的又好看又好吃，营养和颜值并存 食材：猪肉 玉米 豌豆 胡萝卜 步骤：️猪肉剁馅加玉米淀粉拌匀️把玉米胡萝卜豌豆放入肉馅中，加适量酱油拌匀️冷水上锅蒸20分钟鲜嫩多汁，营养蒸的好，孩子就是要多吃蒸菜 2.香芋蒸排骨 这道好吃又不腻的蒸排骨做法，这是一道美味的蒸...
做法流程：1.胡萝卜去皮，然后和西葫芦一起清洗干净，接着分别切丝放入大碗中备用，然后往里加入适量的食盐抓拌均匀，再杀出水分备用。2.倒掉杀出的水分，再清洗干净瘦肉剁成肉末一起放入，然后往里加入适量的淀粉、酱油和花生油，再抓拌均匀上劲备用。3.抓拌均匀的蔬菜肉馅揉成蔬菜丸子，然后铺在蒸碗上，接着...