下厨房为您提供茭白怎么做好吃,茭白的做法大全,茭白家常做法等好吃菜谱做法分享,想了解更多茭白菜谱大全就来下厨房。
1、降血脂茭白中含有大量钾元素和维生素,能够降血脂、降血压。 2、强壮机体茭白富含碳水化合物、蛋白质,能很好的补充人体每天所需的营养物质,健壮机体增强免疫力。 3、治疗肝炎常食用茭白对黄疸型肝炎患者有益。 4、美容养颜茭白热量低、水分含量高,食用后会有饱感,有助于减肥,同时茭白中的豆醇有抑制黑色素生成,...
茭白是一种较为常见的水生蔬菜，为禾本科植物菰的嫩茎杆被菰黑粉菌刺激而形成的纺锤形肥大部分。茭白食用部分是其花茎基部膨大而成的地下嫩茎。原产我国，生于湖沼水中，全国大部分地区均有栽培，于秋季上市。茭白外披绿色叶鞘，内呈三节圆柱状，色黄白或青黄，肉质肥嫩，纤维少，蛋白质含量高。茭白是我国的特产...
【下厨房】清炒茭白栏目为您提供清炒茭白的做法大全,清炒茭白怎么做好吃和清炒茭白的家常做法,更多清炒茭白的菜谱大全就来下厨房。
第一种：油焖茭白。首先将茭白切成块状，然后用油煸炒至微黄色，加入适量盐和清水，慢慢焖煮至软烂即可。第二种：红烧茭白。将茭白切成块状，用开水焯水后捞出备用。锅中放入适量油，加入葱姜蒜爆香后放入茭白块进行快速翻炒，再加入生抽、老抽、料酒、盐和适量清水调味，并小火慢慢焖至汤汁浓稠即可。第三种...
茭白含有丰富的膳食纤维，这对于我们干燥秋季的润肠通便大业，可是大有裨益。膳食纤维能增加大便体积，促进肠道蠕动，有效预防和缓解便秘。更重要的是，茭白性凉味甘，有利于清热解毒、祛湿利尿，补虚健体、润肺润燥，滋养皮肤等。它不仅能满足我们的口腹之欲，更能为我们的身体健康加分。在这个收获的季节，让我们一起来...
茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症,又能清暑解烦而止渴,夏季食用尤为适宜,可清热通便,除烦解酒,还能解除酒毒,治酒醉不醒。 2.补虚健体 茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用。
茭白洗净,切去老皮和老根后切成滚刀块。小青葱洗净切段备用。炒锅烧热,放入色拉油。先将茭白块放入煸炒,用中小火慢慢煸,直至大部分茭白变为微微焦黄的颜色。此时加入葱段炒香后,烹入料酒,加入酱油和糖调味。大火稍微收汁,即可出锅装盘。鱼香茭白丝 用料 茭白2根;瘦肉100克;胡萝卜适量;木耳适量;郫县豆瓣适量;葱蒜...
1. 准备材料：将茭白去掉外皮，切成薄片，青红椒洗净后切成条，姜蒜切末备用。猪肉切成细丝，可以先用刀背轻拍几下，这样炒出来的肉丝更嫩。2. 腌制肉丝：将切好的肉丝放入碗中，加入料酒、生抽、白胡椒粉，搅拌均匀，腌制10分钟，充分入味。3. 热锅凉油：锅中加入适量食用油，油热后，加入蒜末和姜末炒香，...