下厨房为您提供茭白怎么做好吃,茭白的做法大全,茭白家常做法等好吃菜谱做法分享,想了解更多茭白菜谱大全就来下厨房。
茭白的做法大全! 清炒茭白 2155477浏览4254收藏 茭白炒鸡蛋 293779浏览1053收藏 茭白肉丝 504922浏览2334收藏 油焖茭白 1063975浏览2657收藏 茭白木耳炒肉 211354浏览403收藏 茭白炒蛋 164090浏览466收藏 茭白炒肉丝 208593浏览1770收藏 蚝油茭白 282248浏览3262收藏...
香哈网食材大全为您提供了茭白的做法,包括茭白的做法大全介绍,并配有茭白的做法图文步骤详解,让您轻松学会茭白怎么做好吃,上香哈网与百万哈友学习交流更多美食菜谱做法大全。
1、茭白把外面的壳儿剥掉，如果有比较老的部位，可以用刀切掉一些，然后再给它切成滚刀块，用清水清洗干净。2、锅中淋入适量的油，油热以后把茭白倒入进去快速翻炒。3、茭白炒软之后往里面加入适量生抽、老抽和少一点的白糖调味，接着往里面再加入少许清水，盖上盖子焖煮一会。4、等锅里的汤汁变得浓稠以后撒一点...
做法 茭白洗净切滚刀块,猪肉洗净切块入沸水中汆烫洗去浮沫热锅倒少许油,烧到5成热时放入猪肉煸炒至肉变色,微微吐油的状态,下入姜片、葱节、八角一起煸炒出香味,淋入料酒、老抽煸炒上色,往锅中加入开水没过肉,大火烧开后转小火煮1个小时左右再把茭白放入,加糖和少许盐调味,大火烧开转小火继续煮20分钟即可...
第一种：油焖茭白。首先将茭白切成块状，然后用油煸炒至微黄色，加入适量盐和清水，慢慢焖煮至软烂即可。第二种：红烧茭白。将茭白切成块状，用开水焯水后捞出备用。锅中放入适量油，加入葱姜蒜爆香后放入茭白块进行快速翻炒，再加入生抽、老抽、料酒、盐和适量清水调味，并小火慢慢焖至汤汁浓稠即可。第三种...
做法：1、将茭白削去外皮，切去老根，放沸水锅中烫一下捞出；2、纵剖成两半，再切成斜长片;3、辣椒去蒂及籽，切成稍小的长片;4、毛豆米用冷水锅煮约10分钟后捞起。5、炒锅上火，放油烧至六成热，放入姜末煸出香味，6、放茭白、毛豆、辣椒、酱油、白糖煸炒入味，即可。「 茭白炒肉丝 」食材：茭白300克，...
"哎哟，这话说的，看来你是没吃过正宗的茭白做法啊！"每到春天，我都会收到不少粉丝的留言："老师，茭白买回来总是做得没滋没味，有啥绝招不？"今天，这个困扰无数家庭主厨的难题，我要一次性解决给大家看！俗话说"春茭如玉笋，鲜嫩胜过肉"。作为一名炒了20年川菜的老师傅，我可以负责任地告诉你：茭白不仅...
1、茭白去掉外面的壳，切掉老根，洗干净后切成滚刀块。买茭白时要注意，新鲜的茭白洁白细嫩，如果发现颜色发黄、发黑，说明放久了不新鲜。香葱切葱花。2、起锅烧油，放入茭白小火煎一会儿，煎至表面颜色焦黄即可，然后白糖翻炒一会儿，炒出糖色后翻炒均匀，给茭白上色。加入适量食盐、酱油、蚝油翻炒均匀。倒入适量...