1.茭白去皮,切菱形块。 2.葱切小段,姜切片,蒜子切片。 3.猪肉切片。 4.锅中下油10克,大火热油七成,下猪肉炒熟,下葱姜蒜爆香。 5.将红椒,茭白倒入大火翻炒。 6.加盐,味精,鸡粉,酱油,料酒,翻炒出香,即可出锅。
【下厨房】茭白炒肉片栏目为您提供茭白炒肉片的做法大全,茭白炒肉片怎么做好吃和茭白炒肉片的家常做法,更多茭白炒肉片的菜谱大全就来下厨房。
1.新鲜茭白洗净切片 2.五花肉去皮切薄片,西芹和青椒切菱形,辣椒干剪断,姜蒜切片 3.锅里放点食用油大火烧热,倒入姜蒜和辣椒干煸炒香,然后倒入五花肉 4.改中火,待五花肉炒出油后,加点冷水焖一下,加生老抽、料酒 5.五花肉上色后,倒入茭白,不停翻炒 6.待茭白半生熟时倒入西芹,同时加点盐,炒一会加点水,以便更...
茭白炒肉的做法 步骤1 茭白备好 步骤2 把洗净的茭白切成丝 步骤3 把肉切成丝,小香葱切段备用 茭白炒肉的烹饪技巧 锅中倒入油,油热把葱段和肉丝倒入锅中,快速翻炒,把调料倒入锅中翻炒均匀即可食用,这味道真的很棒哦,能吃两碗米饭,快点学起来做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”...
茭白炒肉的做法 步骤1 准备材料 1.茭白洗净切细条 2.瘦肉切薄片,备用 3.蒜拍扁,备用 步骤2 瘦肉里面放入适量油、生粉、酱油,搅拌均匀,腌制5分钟 步骤3 起锅烧油,爆香蒜,倒入茭白,大火翻炒1分钟 步骤4 放入适量盐,少许水,翻炒均匀,大火翻炒2分钟 ...
第1步、茭白洗干净切条。切条炒的时候比较好炒，不粘连。第2步、备好葱姜蒜。第3步、猪肉放淀粉生抽耗油腌一下。第4步、热锅下油倒入姜蒜爆香。第5步、猪肉放下去炒。第6步、加点老抽炒。第7步、倒入茭白，加点盐翻炒。先加盐容易炒软。第8步、继续炒，炒熟。有必要的话可以加少许水炒。第9步、出...
茭白 3个 猪肉 100克 红辣椒 1个 葱 10克 生姜 5克 蒜瓣 6瓣 油 2汤匙 盐 4克 酱油 1汤匙 孜然粉 4克 鸡精 3克 步骤/方法 1 备齐食材 2 茭白洗净切片、肉切片、红辣椒切三角块、葱切段、生姜切粗丝、蒜瓣剥皮后切几刀 3 锅中导入菜籽油，烧至七成热后，加入葱姜蒜翻炒出香味 4 香味炒出后...
茭白炒肉的用料 茭白5根肉丝50克 红辣椒1个干淀粉(腌肉)少许 生抽(腌肉)少许盐适量 步骤1 扒去绿色部分,切掉一点根部 步骤2 切丝,用水焯烫捞出沥去水分 步骤3 肉放干淀粉和生抽抓匀 步骤4 锅里倒油放肉炒一会儿 步骤5 加葱姜蒜一起炒 步骤6 ...
茭白炒肉 作者：娇吖头 用料 茭白 3个 猪肉 200克左右 芹菜 2棵 盐 1盐匙 鸡精 少许 做法步骤 1、茭白，芹菜洗净备用 2、茭白切片，芹菜切段，猪肉切片，肥瘦分开放，蒜头切沫，所有材料准备就绪 3、热锅先把肥肉放入锅内爆出油 4、待肥肉两面焦黄出油，就放入瘦肉及蒜头 5、蒜头爆出香味就倒入茭白 6、...
茭白炒肉 茭白炒肉的做法步骤 1.茭白里脊准备。 2.里脊切片放料酒生抽腌制十分钟,茭白去皮切片,胡萝卜去皮切片。 3.锅中烧水烧焦白半分钟去除草酸。 4.烹饪料油准备。 5.锅中放烹饪料油炒里脊片至变色。 6.放入胶白和胡萝卜片炒半分钟。