准备好制作这道【茭白炒肉丝】需要用到的所有食材:茭白2根、里脊肉200g、大葱10g、姜10g。 步骤2 新鲜茭白剥掉外衣后清洗干净,用削皮刀削去老根和外皮,先切成长度均匀的茭白段,再切成薄厚均匀的茭白片,最后改刀切成茭白丝备用。再把大葱切成葱花、姜切姜丝备用。把里脊肉清洗干净,放到案板上先用菜刀逆着纹路切成...
做法将做法保存到手机 1/9茭白和胡萝卜切丝,洗净备用 2/9猪肉丝用生粉抓匀 3/9锅里热油 4/9煸炒肉丝 5/9肉丝炒熟了放茭白和胡萝卜 6/9翻炒均匀,加点水以防粘锅 7/9加点酱油 8/9放一小勺糖,煮一会 9/9煮熟了,撒上葱花,炒匀即可 点击展开全部9个步骤...
1/12准备好茭白、青椒、红椒。 2/12把猪肉切成丝、青椒、红椒分别切丝、葱姜蒜切末。 3/12把茭白切成丝。 4/12茭白放开水中焯一下。 5/12锅中倒油,先将肉入锅中炒出油。 6/12放葱、姜、蒜爆香。 7/12肉炒变色加入甜面酱,再放点老抽,炒熟后盛出备用。 8/12另起锅,放入少量葱炒香。 9/12放入茭...
茭白炒肉丝的做法 步骤1 茭白洗干净,晾干。 步骤2 首先切片 步骤3 摆好再切丝,就很简单。用手鞥住,小心别滑了切到手。 步骤4 准备一锅水,放点盐和油。水开焯水,再次水开捞出控水。 步骤5 热锅!热锅!热锅!凉油(多点油)下肉丝翻炒。这是不粘的秘密。
今天做茭白炒肉丝。 作者: MM_玫玫 30分钟 咸鲜 中级用料 茭白 4根 红泡椒 1个 葱 3根 猪里脊肉 150克 大蒜 3瓣 胡椒粉 适量 白糖 适量 生抽 少许 鸡精 适量 盐 适量 色拉油 适量 料酒 适量 做法 点击查看大图 1.准备食材。 点击查看大图 2.肉丝洗干净切丝,红椒洗净切丝,蒜切片,葱切未。 点击查看大...
做法 点击查看大图 1.原料图 点击查看大图 2.茭白切丝,猪肉切丝 点击查看大图 3.锅内加油,放入调料煸炒出香味 点击查看大图 4.炒出香味后,倒入肉丝,继续煸炒,加入料酒和酱油继续 点击查看大图 5.加入适量水,烧煮肉丝 点击查看大图 6.待肉丝煮熟后,加入茭白 点击查看大图 7.翻炒均匀,炒制茭白断生 点击查看大...
少许 味精 1小匙 盐 适量 步骤/方法 1 茭白尽量买新鲜一点的，现在超市卖的基本上都是带着包衣。2 肉切成丝加入胡椒粉和淀粉抓捏一下腌制10分钟使用 3 锅热油倒入肉丝翻炒开 4 再放入蒜碎与红辣椒片爆香 5 最后倒入切成片的茭白翻炒，在熟的时候加入调味即可 6 不管下粥还是配饭，口感都是很不错。
茭白炒肉丝的做法,茭白炒肉丝怎么做请看步骤:1.茭白剥皮刨去掉老的部分,洗干净备用。2.把茭白切丝。3.瘦肉同样洗干净切丝。4.起油锅,热锅倒油放肉丝爆炒,倒入料酒炒至断生关火盛出来。5.另起油锅烧热倒入茭白丝...
茭白炒肉丝的做法 简介 只是因为朋友爱吃☺️ 食材 茭白 2个 瘦肉 50克 胡萝卜 半个 油 适量 盐 适量 料酒 1勺 青椒 1个 鸡精 1勺 蒜 3瓣 姜 2片 生抽 1勺 老抽 半勺 步骤/方法 1 2个茭白 半根胡萝卜1个青椒 2片姜 3瓣蒜 2 茭白切薄片再切成丝 青椒 胡萝卜切成丝 姜切末 蒜切段 3 肉...
做法步骤 1、红椒一个、瘦肉适量、茭白一斤、清洗干净备用 2、瘦肉切丝、茭白切丝、 红椒切丝 3、锅中放入适量油 4、油热放入肉丝翻炒 5、炒至肉丝变色、加入料酒、炒出香味 6、在加入适量生抽、炒出酱香味、放少许糖 7、在把茭白红椒放进去炒 8、炒至茭白断生加少许盐、继续翻炒 9、炒至茭白变软、加少许...