艾米果的做法,艾米果怎么做请看步骤:1.将摘来(的艾草清洗干净,锅里放水烧开,加入少许食用碱,将艾草放进去焯水,放碱可以保持艾草不变色。艾草煮至用手轻轻一捻就可以捻烂的样子出锅过冷水2.焯好的艾草控干水和面粉、糯米粉一起揉成团,如果太干可以适当加少许清水。加入2
7.1万浏览·1.2万做过·站内排名30.5万
第1步、准备好艾叶草，取叶子。第2步、起锅烧水，加适量的食用碱，下入艾草叶，煮熟。第3步、煮透。第4步、捞入凉水中，清洗干净苦涩味（要多洗几遍哦）。第5步、加适量的水打成泥。第6步、艾草泥。第7步、艾草泥加入糯米粉和粘米粉中。第8步、加入少许油，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜室温静置松弛。...
艾米果的用料 艾叶一斤糯米粉500g 米粉500g食用碱一勺 红糖适量 步骤1 采摘艾叶,当时还下着小雨,想吃艾米果是想疯了。哈哈哈哈 步骤2 将艾叶挑去老梗,洗净。 步骤3 锅中加入食用碱,为的是保持颜色鲜绿。加入艾叶,煮到用手可以捏烂艾叶根部。 步骤4 ...
艾米果的做法 步骤1 选草。艾草是南方常见的一种植物,主要出现在春天雨后的田间山头,清明节前后就已经非常多了,所以在清明节前后家家户户都爱做这个米果吃,艾草种类多,各地用的不一样,我们家乡用的就是这种艾草,很香,野生的,可以自己采摘,也可以去乡下市场购买,根据自己自己需要购买,但是一斤肯定是不够的,做的...
其他 做法将做法保存到手机 1/9准备好艾草 2/9把艾草挑好,洗干净备用 3/9准备好米桨,艾米果馅炒好备用…(馅可以根据自己喜欢的口味做) 4/9艾草用煮开的沸水煮烂 捞起,然后倒入锅中,(锅里多放点油)刚开始准备好的米桨也一起倒入锅中压成坨(大概40分钟)压置锅里不粘就差不多就好了 ...
艾米果的做法,艾米果怎么做请看步骤:1.艾叶处理好,留嫩的部分用水洗干净2.锅中烧开水3.放入艾叶焯水二三分钟加入一勺小苏打煮二分钟捞出4.过凉水5.芝麻和白砂糖坢匀6.艾叶加少许温水放入破壁机中打成泥...
艾米果的做法步骤 步骤1 竹笋,腊肉,瘦肉切碎备好。 步骤2 小米切碎备好,爱吃辣可以多放点。 步骤3 艾草洗干净,然后水开把艾草放进去煮好。 步骤4 煮好的艾草需要切碎或者像我一样用切碎机切碎。 步骤5 切好的成这样。 步骤6 步骤6 把糯米粉,沾米粉,面粉混合放在一起。
艾米果(江西特色美食) 艾草 9斤 米 12斤 腌菜 6斤 腊肉 2条 荞头 2斤 辣椒粉 适量(根据自己口味) 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 姜末 适量 生抽 适量 1. 挑个好天气去采摘一些艾草回来 2. 采摘回来的艾草挑好、洗净 3. 洗好滴干水分 4.
赣州艾米果的做法 步骤1 将豆腐干切碎,酱油腊肉切丁,下锅编炒,加上酸菜,葱,大蒜,炒至干一点的馅料 步骤2 艾草粉,面粉,糯米粉加水合面,醒一个半小时,然后切成需要的大小 步骤3 饺子皮 步骤4 我为了多吃点馅,包成饺子薄一点 步骤5 冷水上锅 步骤6 ...