【下厨房】腊鱼栏目为您推荐腊鱼的做法大全,腊鱼怎么做好吃,和腊鱼的家常做法,更多腊鱼的做法步骤就来下厨房。
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10.平铺在晒网上,也可以吊起来晒,晒10天左右 11.一道美味的腊鱼就做好了 12.我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧
腊鱼的做法,腊鱼怎么做请看步骤:1.把熏鱼洗干净切块,姜切丝,蒜切末备用2.辣椒面,蒜末放入碗中备用3.放油,把切好的鱼块放入锅中煎至金黄,备用4.炸至金黄5.把炸鱼多余的油泼在备好的蒜蓉辣椒面碗里,搅拌均匀,加入生抽和蚝油搅拌均匀备用...
湖南腊鱼是湖南省传统的特色名吃，属于湘菜系。色泽金黄，具有肉质坚实、咸淡相宜、清香特殊、易于保藏，为湖南人们所喜食的一种传统水产加工品，每到冬季，许多家庭都有熏制腊鱼的习惯。菜品特色 色泽金黄，具有肉质坚实、咸淡相宜、清香特殊、易于保藏 材料 用鲤鱼、青鱼、草鱼等鲜鱼作为原料 做法 熏制腊鱼一般选用...
接下来准备做腊鱼用到的腌料，根据鱼肉的多少称出相应的食用盐，一斤鱼肉配20克左右的食用盐就可以，注意食用盐不要用加碘的和低钠的，这样的食盐一是腌出来不好吃，二是保存的时间也不长。接下来再取一个盘子，在里面加入一大把花椒，然后再加入一块桂皮，加入4-5粒八角，接着再加入一小把香叶，把它掰碎，...
腊鱼 苗苗美食日记 开胃又下饭的一道家常菜, 非常受欢迎! 腊鱼本身有盐味,所以不需再放盐,否则会咸。 食材清单加入采购清单 10~30分钟|切墩(初级) 腊鱼250g 、 姜、蒜适量,可多一点 、 生抽适量 、 剁椒适量 、 豆豉适量 烹饪步骤 步骤1/6点击查看大图...
做好的腊鱼无论是用来蒸着吃还是炒着吃都是非常美味的，接下来分享一道腊鱼最好吃的做法。起锅烧火，锅中倒入适量的食用油，油热以后放入葱姜炒香，然后再将腊鱼放进来翻炒均匀，将腊鱼炒熟，喜欢吃辣的可以放点辣椒，也可以放点配菜等，根据自己喜欢的口味来炒，炒好的腊鱼鲜香美味，非常好吃。腌腊鱼时，...
香哈网为您提供了蒸腊鱼的做法大全介绍,包括蒸腊鱼的做法大全图文步骤详解,并详细说明蒸腊鱼的做法所需时间和用料,让您轻松学会蒸腊鱼的家常做法。