酱焖腊鱼块 用料:腌腊鱼,植物油,红烧酱油,葱,姜,八角,大蒜,料酒,白糖,干辣椒,鸡精粉 76494浏览381收藏 蒜苗炒腊鱼块 用料:腊鱼块,蒜苗,姜,油,老抽,鸡精,十三香 237747浏览1803收藏 正月十五闹元 湖北红烧腊鱼块 用料:湖北腊鱼,生抽,葱姜蒜个,食用油 77452浏览37收藏 香辣腊鱼块 用料:腊鱼块,生姜,红米...
腊鱼,变干后洗净切块,可根据自己喜欢的口味加入调料先炒一下再蒸熟即可。能买到十斤以上的大鱼最好,肉厚更佳。 作者: ADA11 24分钟 家常味 中级 海鲜 腌 家常菜 用料 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/6草鱼去鳞中间对半剖开一分为二,用干布擦去里外水分备用 2/6干锅中加入腌制盐,干花椒、香叶、大料 ...
【下厨房】湖南腊鱼栏目为您推荐湖南腊鱼做法大全,湖南腊鱼怎么做好吃技巧分享,湖南腊鱼最正宗的做法和湖南腊鱼家常做法推荐,更多湖南腊鱼的简单做法就来下厨房。
香哈菜谱为您提供腊鱼的做法图文步骤讲解,内附腊鱼的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及腊鱼的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
家常菜超简单腊鱼做法的详细做法步骤:1、放少许盐腌制15分钟-半小时以上 2、葱切段 3、锅中放油 4、把腌制好的鱼放入锅中(不需要洗再放) 5、盖上盖子中小...
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接下来准备做腊鱼用到的腌料，根据鱼肉的多少称出相应的食用盐，一斤鱼肉配20克左右的食用盐就可以，注意食用盐不要用加碘的和低钠的，这样的食盐一是腌出来不好吃，二是保存的时间也不长。接下来再取一个盘子，在里面加入一大把花椒，然后再加入一块桂皮，加入4-5粒八角，接着再加入一小把香叶，把它掰碎，...
腊鱼的做法,腊鱼怎么做请看步骤:1.草鱼2.开背3.……4.把姜剁成姜蓉5.倒入辣椒粉,白酒姜,盐。腌制一晚上后拿出晾晒5天左右……
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