【下厨房】肉粽子栏目为您推荐肉粽子做法大全,肉粽子怎么做好吃技巧分享,肉粽子最正宗的做法和肉粽子家常做法推荐,更多肉粽子的简单做法就来下厨房。
一年一度的端午节快来了,人们又忙着包粽子了。 婷y 137737浏览171赞 肉粽子 端午节是一定要吃粽子的。总觉得外面卖的没有自己包的好吃。今年决定自己包。 因为奶奶是上海人,所以包的是上海的粽子哈,肉粽是四角粽,甜粽是三角粽哦。 今天准备了两款。香菇火腿花生肉粽,绿豆花生蜜枣甜粽,这两款哪款是你的爱...
小吃大全北京小吃湖北小吃广东小吃四川小吃香港小吃特产大全北京特产上海特产四川特产广东特产新疆特产 查看全部>> 美食圈 食物相克 做法大全 APP下载 我的香哈主页 香菇肉粽子 67322浏览100收藏 肉粽子 69456浏览141收藏 肉粽子 27666浏览13收藏 肉粽子 34560浏览5收藏...
肉粽子的做法 步骤1 1.干板栗提前一个晚上泡发(没有提前泡就加水再高压锅隔水压十分钟) 2.米淘洗干净,稍微泡一会 3.香菇热水泡发,虾米也泡水 4.三层肉切块,用白砂糖炒上色,加两勺生抽和一勺盐(有时间的话可以高压锅再压五分钟,这样瘦肉就会变得很香) 步骤2 香菇,虾米,花生,可分开炒也可以所有混合一...
第一，蛋黄肉棕，尽管它有蛋黄，但它还是个肉棕，所以包粽子的米要用酱油拌过，肉也要提前用调料拌好。一般选的肉要带一点肥肉，这样蒸的时候会有油进到米里面去，吃起来比较好吃，要是全瘦肉的话很可能蒸出来像柴火一样咬不动~第二，就是你喜欢的蛋黄的问题，蛋黄，如果讲究的话一般是选用正宗的红心鸭蛋黄...
肉粽子的做法,肉粽子怎么做请看步骤:1.肉切块放酱油,红烧酱油,耗油料酒适量盐,入味一宿2.粽子洗净,锅里放少许盐煮10分钟,泡凉水了一宿3.糯米泡一宿4.开始包吧5.锅开后煮2.5-3小时6.煮好后焖泡在锅里,待品尝...
10、包好的粽子码到锅里,加入能没过粽子的水,顶部可以压一个盘子,高压锅上气以后再煮40分钟,关火后多闷一段时间再打开锅盖。 11、煮好的粽子 12、一个字 香! 13、肉粽子 小贴士 可爱自己的喜好放蛋黄 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱! 喜欢这个食谱记...
1，糯米泡不泡都是可以的。泡过的糯米包的时候米要多放一点，不然煮熟之后粽子不够紧实。泡过的糯米可以少煮半个小时。2，喜欢吃肥肉的就用五花肉，不喜欢就用梅花肉或者前腿肉。大家好呀，我是饭饭！喜欢厨房，喜欢做饭，用一日三餐来记录平淡的生活。没有特殊情况，每天都会更新，感谢大家的关注和点赞，祝您...
这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。 时人周处《岳阳风土记》记载：“俗以菰叶裹黍米，……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝时期，出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。到了唐代，粽子的用米，...