【下厨房】肉粽子栏目为您推荐肉粽子做法大全,肉粽子怎么做好吃技巧分享,肉粽子最正宗的做法和肉粽子家常做法推荐,更多肉粽子的简单做法就来下厨房。
肉粽子的做法大全 咸肉粽子 明天又是一年端午节了,比起在老家过端午,在外地难免过的简单一些,不包几个粽子应个景怎么行呢!记得在家吃的大多都是花生,红枣,红豆,蜜枣这些馅之类的比较多,今天我换个口味,用五花肉跟干香菇做为佐料试试水,还别说,味道还行!乱世一粒沙在此祝各位哈友,端午节快乐,身体健健康康,...
肉粽子 2.0万点赞 · 1110收藏 23.8万浏览· 1.3万做过· 站内排名17.5万 打开APP收藏菜谱 作者: 麼麼哒 4小时 家常味 初级 其他 拌 其他 用料 五花肉 3斤 糯米 5斤 糖 适量 白酒 适量 老抽 适量 展开全部用料 做法 将做法保存到手机 1.五花肉加入白酒,老抽,酱油,糖盐搅拌 2.要提前一天腌制好 ...
肉粽子 肉粽子的做法 步骤1 肉粽子的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
【大肉粽的做法】1、在家制作大肉粽也是很简单的，只要准备3种主要的原材料，做一次能吃很久，吃不完的还能放在速冻保存；大肉粽的第一个技巧是肉的选择与处理，肉建议选择五花肉，全瘦肉吃起来太柴，而且煮出来的粽子不会那么油润软糯，一般是三分肥七分瘦，也可以选择一块瘦肉搭配一块肥肉，但是用五花肉的口感...
肉粽子的家常做法 简介 念念不忘的味道～ 十年前去南方吃过一次嘉兴肉粽后，就爱上了她。每逢这个季节，总是垂涎与她……老公说我是怪鸟，因为北方人都爱吃甜粽，而我独爱肉粽！食材 江米 500克 猪肉(腿) 300克 粽叶 一把 食用油 2勺 葱 3段 姜 3片 胡椒粉 少许 生抽 2勺 老抽 2勺 盐 适量 料酒 ...
肉粽子 肉粽子的做法 1.粽叶洗干净,叶子的根部用剪刀剪掉。入清水泡软。我是提前一天用清水泡好。这样粽叶比较有韧性,不容易在包的时候弄破。 粽叶在水里是碧绿碧绿的,很好看。 2.准备好棉线。 3.花生提前用清水泡好。糯米淘洗干净,把糯米里的水分沥干。再在糯米里面加入生抽、白糖、料酒适量,盐少许,可以多放...
肉粽子的做法步骤 点击查看大图 1.五花肉切成1寸左右的见方,加入酱油、老抽、糖、盐、白酒适量,白酒一定要多放,这样好吃,根据自己的口味调整咸甜, 点击查看大图 2.用手搓加入调料的肉,入味。最好提前一天腌制好, 点击查看大图 3.米淘洗,尽量不要让米吃水, 点击查看大图 4.把米里面的水控干,我用过滤网过滤...
肉粽子的做法 步骤1 五花肉切厚片,或大块。如果粽子叶窄,切厚片,反之宽,切大块。 步骤2 放生抽,油,蚝油,酱豆腐汤腌五花肉半天。主要是生抽,其他适量。腌的汁要多一些。第二次做,味道淡了,感觉不好吃,区别就是蚝油少了。 步骤3 江米泡水,半天。泡的时间长,好熟。 步骤4 粽子叶煮完,用水洗干净。我...
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