南方称为糯米,北方称为江米。糍粑(cí ba)就是用糯米作成的一种食物;粘性的〖glutinous〗。如:糯麦(带粘性的大麦);糯粟(糯高粱);糯高粱,还有糯小米、糯玉米等。 查看百科 注:百科释义来自于百度百科,由网友自行编辑。相关字 屡 幡 播 数 楼 潘 热搜字 乘 冢 处 夯 恶 手 ...
●糯 nuò ㄋㄨㄛˋ ◎ 稻的一种,米黏性大:糯稻。糯米(亦称“江米”)。 详细解释 详细字义 ◎糯 穤、稬 nuò 〈名〉 (1) 粘性稻 [glutinous rice]。如:糯米纸(用淀粉制成的薄膜。用以包装糖果、点心或药品,可以防潮) (2) 酒的别称 [another term for wine] ...
糯，江苏常熟的特产，古代属于贡品。俗称鸭血糯，属水稻科，红芒长杆，成熟时，谷粒皮壳呈浅紫色，脱皮精碾后，米粒殷红如鸭血，粳性，实际上是一种红粳稻米，故烧煮时，必须掌握其性能，一般以三、七相和为宜，即三成血糯七成白糯，成饭后即可做成各种点心。滋补功效 常熟特产鸭血糯，别名红莲糯、血糯、补血...
汉字里的元宵节(7)糯 说说汉字里的“糯” 元宵节的节令食品是元宵,是汤圆。这元宵和汤圆都是由糯米制作而成的。可以说,离开了糯米,也就没有元宵和汤圆了。如果没有了元宵和汤圆,恐怕这元宵节就得逊色一大半。所以,糯米与元宵节之间可以说有着密不可分的关系。今天我们就来说说这个糯字。 糯米是糯稻的米...
王墨瞳-糯 1月26日 14:36 来自iPhone 13 Pro 定档啦!小何家丽报道 @电视剧六姊妹 #六姊妹定档0203##六姊妹定档# 姊妹连心,细品温暖人生;家人携手,共度岁月悠长。2月3日起,锁定CCTV-1@CCTV电视剧 黄金档、@腾讯视频,#六姊妹# 敬请期待!领衔主演:@梅婷 @陆毅 特别主演:@邬君梅VivianWu 奚美娟 @刘...
1. 糯种翡翠的特点 糯种翡翠的透明度介于半透明和微透明之间，这种适度的透明度使得其内部纹理和颜色更加清晰可见。同时，糯种翡翠的质地细腻，手感滑润，给人一种温润如玉的感觉。2. 糯种翡翠的价值 糯种翡翠的价值主要取决于其颜色、透明度、质地和工艺等多个因素。一般来说，颜色鲜艳、透明度好、质地细腻、工艺...
糯玉米（Waxy corn）是玉米胚乳性状的一种突变体，又称黏玉米，也称蜡质玉米。糯玉米是由普通玉米发生了突变经人工选育而成的类型，籽粒胚乳淀粉均为支链淀粉，煮熟后黏软，富于糯性。籽粒不透明，无光泽，外观呈蜡质状。有糯性，俗称黏性，籽粒中有较粗的蜡质状胚乳，较像硬质玉米和马齿型玉米有光泽的玻璃质（...
一：糯种：糯种颗粒相对于老种翡翠粗，像糯米熟后表现的细腻，温润，致密度也稍欠，水头一般，但开始有通透感的表现， 通常呈乳白色，对追求珠光宝气的朋友来说，此种不是好的选择，但其价格低，而且肉质表现与和田玉比较相似，市场成交量也较大。二：细糯种：晶体颗粒变细而且致密度更高，玉肉中颗体颗粒...
糯叽糯叽的汤圆丨图虫创意 01 刻在DNA里的糯 / 南北方的糯却大不同 / 黏食的秘诀在于其中含有的大量支链淀粉，结构为具有多个树枝形分支的不规则球状，相比于普通的直链淀粉，它被淀粉酶水解的速度更快，血糖生成指数更高。上古时期，这类能够快速升高血糖的食物意味着热量高、吃得饱，更受我们的祖先青睐。由...