1/15这是来自自家的新鲜笋,做成的干笋。 2/15准备好笋干用冷水大约要提前一天泡好,中途换几次水。 3/15准备好猪肉洗好待用。 4/15猪肉切好,瘦肉和肥肉分开。辣椒切好,生姜切丝,大蒜拍扁,葱切成葱花, 5/15将泡好的笋干切成薄片或者切成丝。(切的时候刀稍微倾斜) 6/15锅内加水烧开,倒入切好的笋干。中...
用料:笋干,猪肉,蒜头,葱,红椒,油,盐味精,生粉,酱油 85430浏览242收藏 笋干炒肉片 用料:笋干,梅花肉,青杭椒,花生油,盐,生抽,胡椒粉,葱 25829浏览11收藏 笋干肉片 用料:笋干,肉,生姜,大蒜,食用油,盐,料酒,醬油,調味料 26631浏览114收藏 肉炒笋片 用料:笋片,肉,红尖椒,葱,蒜,油,生抽,老抽,鸡精,盐,...
笋干炒肉的做法,笋干炒肉怎么做请看步骤:1.笋干提前切块,焯水2.一勺金龙鱼外婆乡小榨菜籽油(笋干可以多放点油)3.放入猪肉,炒至变色4.放入笋干,爆炒,少许盐巴5.适量的开水,大火烧开6.少许鸡精,大火收汁即可...
笋干炒肉的做法 步骤1 瘦肉洗干净切成片。 步骤2 加入料酒、淀粉、生姜片和一点食用油搅拌均匀,腌制15分钟左右。 步骤3 笋干提前泡发。 步骤4 清洗干净切成条。 步骤5 蒜苗切成段,准备好干红辣椒(喜欢吃辣可以将干红辣椒掰开)。 步骤6 青椒去籽洗干净切成条。
笋干炒肉 108687浏览 · 179做过 200克 笋干 300克 1小块 大蒜 4瓣 葱 1根 干红辣椒 1. 这是来自自家的新鲜笋,做成的干笋。 2. 准备好笋干用冷水大约要提前一天泡好,中途换几次水。 3. 准备好猪肉洗好待用。 4. 猪肉切好,瘦肉和肥肉分开。辣椒切好,生姜切丝,大蒜拍扁,葱切成葱花,...
肉炒干笋 By 一粒尘埃_xTev 原料:牛肉、笋干、尖椒、姜丝、蒜、酱油、盐。做法步骤:第1步、先将牛肉切丝,放淀粉淹制。第2步、将之前发泡好的笋干儿切成片。第3步、尖椒茄丝。第4步、蒜切成片儿。第5步、起锅放油,姜丝、蒜爆香,再放入备好的牛肉丝。第6步、加入料酒、酱油。第7步、放入笋干儿...
笋干炒肉,口感爽脆,非常下饭,一道有特色的地方美食。笋干炒肉的做法:1、笋干用温水泡发,挤干水,切成丝;五花肉切薄片。2、起锅热油,下入五花肉炒到八九成熟,盛出备用。3、锅留底油,爆香大蒜末。4、倒入笋丝,翻炒两分钟。5、下入五花肉,翻炒均匀。6、加适量生抽、老抽、盐调味。7、翻炒均匀,即可...
笋干炒肉 笋干炒肉的做法 1.来一张成品图。 2.笋干提前两天泡发,中途多换几次水。 3.泡发好的笋干切丝。 4.装一锅冷水把笋煮十分钟。有时间也可以用高压锅压几分钟。 5.煮笋的时间可以准备其它食材。蒜苗择段,双椒切小段,肉切小块。 6.锅烧热,下入20克花生油。
1/12笋干泡水,最少泡一个半小时左右 2/12泡好的笋干捞起切成大小适中的片 3/12猪肉切片 4/12肉加入蒜头酱油和生粉腌制 5/12拌匀放置二十分钟 6/12切红椒,拍扁蒜头 7/12锅里下油热开爆香红椒和蒜头 8/12倒入笋片翻炒一会儿,放入适量水大火翻炒 ...