【下厨房】玉米馒头栏目为您推荐玉米馒头做法大全,玉米馒头怎么做好吃技巧分享,玉米馒头最正宗的做法和玉米馒头家常做法推荐,更多玉米馒头的简单做法就来下厨房。
10.案板撒少许面粉 11.充分揉至排气 12.搓成长条 13.切成段 14.揉圆 15.两只手再搓圆即可 16. 17.放在抹油的蒸屉上 18.入蒸锅二次发酵 19.发好的样子 20.开火蒸15分钟 21.时间到关火,焖3分钟 22.一道美味的玉米面馒头就做好了 23.我是baby 杨轶,来香哈一起交流吧! 把视频保存到手机 ...
玉米面馒头是一种食品,主要材料有面粉、玉米面等,辅料有水、碱、酵面等。玉米面馒头经常被拿来充当主食使用。 全玉米面馒头是没有的。玉米面馒头是用面粉和面、发酵,然后添加部分玉米面而制成。如果是全玉米面,那就只能是做成了窝头,而且是很粗的窝头,绝不是馒头。为什么会是这种情况呢?这同食物成分有...
玉米面馒头的做法 步骤1 第一步(所有材料混合):把三种粉用筷子搅匀,把酵母温水化开倒进去,白糖、鸡蛋加入,牛奶少量多次加(150克不是标准,根据面粉吸水性增减) 步骤2 第二步(揉面):揉成光滑的面团 步骤3 第三步(发酵):发酵至两倍大 步骤4 第四步(发酵完成):用手拨开有密集气孔,用手指按压无反弹 ...
玉米面馒头的做法,玉米面馒头怎么做请看步骤:1.准备100克玉米面2.用90ml热水搅拌成图片中的絮状即可3.打入两个鸡蛋继续搅拌均匀4.搅拌成这样即可加入200克面粉继续搅拌5.加入面粉开始搅拌,然后使劲儿揉...
玉米面馒头的做法,玉米面馒头怎么做请看步骤:1.准备适量面粉➕玉米面➕发酵粉搅拌均匀2.加水,边加边搅拌成面絮状,揉成一个光滑的面团3.醒发至1.5-2倍大4.放到案板上,揉搓排气5.分成等量的面剂子,揉圆...
玉米面馒头 玉米面馒头的做法 1.将100g玉米面放入盆中,加入5g白糖。 2.倒入100g开水。 3.搅拌均匀。 4.放入两个鸡蛋。 5.搅拌均匀。稍稍降温,放入3g酵母粉。 6.搅拌成糊状。 7.再放入200g普通面粉。 8.揉成光滑的面团,盖上盖子。 9.醒发至两倍大。
玉米面馒头 cxyyyyy 好吃松软~停不下来 食材清单加入采购清单 30~60分钟 玉米自发粉1200克 、 白糖50克 、 酵母5克 、 温水600克 烹饪步骤 步骤1/9点击查看大图 面粉是买的自发面粉 图简单 省事 也可以用玉米粉和面粉混合 如果觉得太多的话 可以把配方里面的用量全部减半 因为我们家人比较多所以蒸的也就比较...
玉米面馒头的做法 步骤1 将玉米粉、面粉放入面盆,撒适量酵母粉,加水和成面团。 步骤2 面盆加盖,静置4个小时。 步骤3 面团发好后,变的很柔软,并且可以看到有密密麻麻的小孔。 步骤4 把发好的面放置于面板上,揉成面团。 步骤5 切成三份(根据面团大小,自己掌握切成多少份) ...