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香哈菜谱为您提供玉米面馒头的做法图文步骤讲解,内附玉米面馒头的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及玉米面馒头的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
玉米面馒头的做法,玉米面馒头怎么做请看步骤:1.第一步(所有材料混合):把三种粉用筷子搅匀,把酵母温水化开倒进去,白糖、鸡蛋加入,牛奶少量多次加(150克不是标准,根据面粉吸水性增减)2.第二步(揉面):揉成光滑的面团...
玉米馒头是玉米面制作的馒头。具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜和延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。主料 玉米粉、面粉、糖、酵母 菜品特色 烹饪简单 营养价值 玉米面含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米面和白玉米面各种。玉米面食品很多，在美国和其经研究发现玉米中含有大量的...
1.面粉过筛。2.细玉米面过筛。不喜欢玉米面过多的人,用量可以减半。3.放入1克小苏打,也可以不放。4.放入10克白糖。5.5克酵母用温水化开,一点点倒入面粉中,用筷子搅成絮状,盆底无干粉。6.和成团……
玉米面馒头的做法,玉米面馒头怎么做请看步骤:1.(1)玉米面和面粉,糖放容器混合,酵母放小碗温水化开,倒入容器拌一下,继续加水边搅拌成雪花状,再用手抓揉成不沾手不沾容器的光面团,静置发面,放在温暖的地方,大约1-2个小时发至1.5倍大。(2)发好的面团置于案板上排
玉米面馒头的做法 1.酵母加入温水静置几分钟 2.面粉里加入玉米面 3.倒入酵母水 4.搅拌均匀 5.分次加水,边倒边搅拌成絮状 6.揉成面团 7.继续揉光滑 8.盖保鲜膜放温暖处发酵2倍大 9.手指捅不回缩就发好了 10.案板撒少许面粉 11.充分揉至排气
玉米面馒头的做法步骤点击查看大图 1.成品! 点击查看大图 2.面团和好,醒发15分钟! 点击查看大图 3.下等量剂子! 点击查看大图 4.用手揉圆! 点击查看大图 5.全部做好! 点击查看大图 6.醒发一倍大,大火锅蒸,20---35分钟! 点击查看大图 7.成品! 点击查看大图 8.成品! 点击查看大图 9.成品!
玉米面馒头，口感选软，喷香美味 玉米面馒头By 不做妖精好多年 还有个剩下的全麦馒头，我用开水煮了，放里面重新做成馒头了。原料：剩馒头、玉米面、面粉、清水、酵母。做法步骤：第1步、剩馒头，加水煮开，放玉米面，拌匀。第2步、放只温热，放酵母和面粉，揉成面团。第3步、放一边发酵。第4步、发好的面...