风干牛肉的做法,风干牛肉怎么做请看步骤:1.将牛肉放入冷水中浸泡1小时,析出血水后洗净2.加入生抽、料酒、八角、桂皮、香叶,用手按摩牛肉,使其均匀吸收酱汁3.将牛肉连同佐料一并放入铸铁锅或者砂锅内,倒入冷水没过牛肉,开大火烧开后撇去浮末,转小火煮45分钟。 PS:我用
1.准备好牛肉,最好是顺茬切。不用清洗 2.先切长条,在切小条,最好切大一点,风干会变小的 3.半碗料酒,和适量清水泡牛肉30分钟 4.牛肉捞出控水 5.葱切段,姜蒜切沫 6.调料里面的所有都放入 7.搅拌均匀 8.套个保鲜袋 放入冰箱,如果怕味道大,就把袋子放在盆里,盆在用保鲜膜封好,这样冰箱不会串味了 ...
京东JD.COM是国内专业的袋装风干牛肉干网上购物商城,提供袋装风干牛肉干价格,报价,参数,评价,图片,品牌等信息.买袋装风干牛肉干,上京东就购了.
腌制好后,挂在阴凉通风的地方风干,我是挂在阳台外面防护网上三天三夜,如果喜欢稍软点的可以少晾一天。 步骤5/6点击查看大图 晾干后切大小适中的条,放锅里蒸40分钟,刚出锅闺女吃了一条,说妈妈你做的牛肉干太逼真了 最后一步点击查看大图 蒸好的牛肉干表面有点水蒸气,放通风处在晾一天,就很OK了,有点费腮帮...
风干牛肉的做法 步骤1 牛肉切手指粗细,不要太小,烤干水分会严重缩小。 步骤2 放盐,老抽,料酒,姜,辣椒粉,孜然粉,生姜粉,花椒粉,孜然粒腌制。盖上保鲜膜放冰箱保鲜一夜,味道更侵,我只腌制了2小时,味道稍显淡。 步骤3 铺锡纸摆盘,2斤肉,摆了一盘半,缩水后能放一盘。
风干牛肉的做法 步骤1 牛肉切条加酱油和盐腌制5分钟放烤箱150上下火10分钟烤出多余的水分然后放阳台晒一天,基本上表面就不湿润了 步骤2 烤之前刷一层油底下垫油纸,用烤箱180度上下火烤10分钟150度20分钟,翻面也是一样的 步骤3 烤熟了就可以吃了也不担心隔夜会坏,如果想放的时长一些可以多晒几天,动不动就...
风干牛肉干250g罐装四川特产内蒙古风味麻辣零食冷吃牛肉批发牛肉 四川岳老大食品有限责任公司10年 回头率:25.3% 四川 巴中市巴州区 ¥21.90成交690袋 科尔沁超干风干68g手撕牛肉干内蒙古特产休闲零食原味 内蒙古科牛优选食品有限公司4年 回头率:21.5% 内蒙古 通辽市 ...
风干牛肉风干牛肉品牌/图片/价格 - 风干牛肉风干牛肉品牌精选大全,品质商家,实力商家,进口商家,微商微店一件代发,阿里巴巴为您找到18,922个有实力的风干牛肉风干牛肉品牌厂家,还包括价格,高清大图,成交记录,可以选择旺旺在线,如实描述的店铺,支持支付宝付款。找
风干牛肉手撕牛肉干一斤装景区特产店一件代发产品麻辣五香500g 成都波波速发商贸有限公司 4年 回头率: 43.7% 四川 成都市 ¥76.90 成交6件 产品内蒙古特产牛肉干250g风干手撕牛肉贝尔额吉 安庆市经开区赛芒贸易商行 1年 回头率: 6.4% 安徽 安庆市 ¥50.35 成交244件 牛肉干四川特产风干牛肉250克...