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萧山萝卜干，起源于清光绪年间，发展至今已有100多年历史。上个世纪80年代，萧山萝卜干远销海内外，成为萧山的“金名片”。2009年，萧山萝卜干入选浙江省省级非遗代表性项目名录。2020年，成为萧山区首个成功“跻身”国家级地理标志的农产品，进一步打响名声，也对萧山萝卜干的传承和发展提出了更高要求。在漫长的历史...
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萧山萝卜干起源于清光绪十六年(1890年),距今已有130余年的制作历史。2020年,萧山萝卜干正式成为浙江省杭州市萧山区首个获得农产品地理标志登记保护的产品。2021年,萧山区农业农村局正式开展实施萧山萝卜干地理标志农产品保护工程项目。 近日,由萧山区农业农村局主办、中国食品报社驻浙江记者站承办的“一条萧山萝卜干 一...