【下厨房】腌茄子栏目为您推荐腌茄子做法大全,腌茄子怎么做好吃技巧分享,腌茄子最正宗的做法和腌茄子家常做法推荐,更多腌茄子的简单做法就来下厨房。
推荐腌茄子怎么做最好吃,家常腌茄子做法大全,腌茄子的营养价值,腌茄子的功效与作用,腌茄子的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
1/6茄子放入蒸锅,中大火蒸8-10分钟 2/6关火闷5分钟取出 3/6用筷子将茄子划几道,将蒜末,线椒末和盐均匀的抹在茄子上 4/6放入少量香醋和生抽,糖,调汁 5/6放入冰箱冷藏1天,取出。将调好的汤汁均匀的倒在茄子表面,放上干辣椒和花椒粒 6/6锅中放入少量油烧热,淋在干辣椒和胡椒粒上 小贴士 吃茄子建议...
1.茄子,蒜洗干净切骰子状备用 2.烧热水,茄子在热水里煮上5分钟,捞出来过下凉水摊在桌上晒干 3.准本好干净无水的盆子,茄子放里面,蒜切碎,撒上盐,醋烧热放凉浇上面 4.搅拌均匀,盖上盖,放干燥阴凉处腌上两三天就如图
腌茄子的做法,腌茄子怎么做请看步骤:1.1、大蒜两头,生姜一块儿,洗一洗后放一旁晾干水份; 2、青红线椒各一把,清洗干净后先把辣椒把掰掉,辣椒主要是提味儿的,能吃辣的就多放点,同样的放一旁晾干水份备用...
豆果美食腌制茄子栏目为您推荐腌制茄子做法大全,腌制茄子怎么做好吃技巧分享,腌制茄子最正宗的做法和腌制茄子家常做法推荐,更多腌制茄子的简单做法就来豆果美食。
腌茄子的做法,腌茄子怎么做请看步骤:1.东北面包茄子挺漂亮的吧!2.把茄子洗干净去蒂,先切三段,长一点的切四段,取一段从中间切开,再切成三块,粗一点的切四块。3.全部切好放晾晒架上晒半天或一天4.把茄条晒蔫巴,差不多六成干的状态就可以了。我是晒一天,晚上腌的...
自制腌茄子By 陆妞儿 这是老家才有的家乡味,小时候妈妈做的特别好吃,搭配稀饭真是绝了。原料:茄子干、蒜头、生姜、小米辣、生抽、香醋、盐、鸡精、白糖。做法步骤:第1步、妈妈自己晒的茄子干,非常漂亮。茄子干的做法可以参考我之前发的菜谱。第2步、把茄子干用剪刀剪成小段,装到碗里备用。第3步、准备一...
豆果美食腌制茄子栏目为您推荐腌制茄子做法大全,腌制茄子怎么做好吃技巧分享,腌制茄子最正宗的做法和腌制茄子家常做法推荐,更多腌制茄子的简单做法就来豆果美食。
【最好吃的「腌茄子做法」】01.茄子去蒂洗净后切大一点的丁。,11.放入清水中浸泡,防止氧化变黑。,21.锅中加水,大火烧开后,把茄子到入漏蓝,沥去水。,31.将茄丁到入锅中,焯水三十秒。,41.捞出放凉。,51.杭椒,小米辣,大蒜,生姜,洗净后放入漏蓝晾干水份。,61.茄子放凉