维生素A：1.是合成视黄醛的原料。2.是体内的抗氧化剂。3.维生素A与其衍生物可抑制肿瘤的生长。 维生素A缺乏最典型的症状是夜盲症。食物来源有哺乳类动物和咸水鱼肝中。维生素C：1.是一些羟化酶的辅酶。2.作为氧化剂参与体内的氧化还原反应。3.增强机体免疫力。维生素C缺乏会引起坏血病。 维生素C...
一、富含维生素 a的猪肝 要说内脏中猪肝脏含有大量的矿物质和维生素,特别是铁,可以有效地预防人体的缺铁性贫血。适量食用一些猪肝,补充维生素 A和铁,对皮肤很有好处。 二、葡萄富含维他命 a 维他命 A含有葡萄糖。另外,葡萄也是一种非常有效的抗衰老水果,可以经常...
维生素A最好的食物来源有哪些? A、动物肝脏 B、新鲜水果 C、胡萝卜 D、鱼肝油 答案 解析收藏 反馈 分享
维生素A:预防眼干、视力衰退、夜盲症,素有"护眼之必需"之称以胡萝卜及绿、黄的蔬菜及红枣含量最多;维生素B:视觉神经的营养来源之一,维生素B1不足,眼睛容易疲劳;维生素B2不足,容易引起角膜炎。可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、小麦胚芽等食物;维生素C:有抗氧化作用,防止视网膜受到紫外线伤害、防止水晶体老化,修护细胞,...
2. 补充维生素A:维生素A有助于眼睛表面的润滑。橙色和红色水果(比如胡萝卜和番茄)、绿叶蔬菜(比如菠菜和羽衣甘蓝)等食物富含维生素A。 3. 增加抗氧化物摄入:抗氧化物有助于保护眼睛细胞免受自由基的损害。多摄入富含维生素C和E的食物,如柑橘类水果、红椒、坚果和植物油等。