1.鲜姜洗净,晾干,不用去皮,密封罐洗净晾干,稍微用酒精擦一下,消消毒。备好冰糖,白醋盐,和一只大一点的容器。 2.晾干的姜切成一厘米左右厚度的姜片,一层层马在容器中。 3.撒上盐,摸均匀,在铺一层,在摸盐,我就摸了薄薄一层,能裹过每片姜就OK了。 4.涂抹均匀后盖上盘子或盖子,腌制四小时左右。为了怕...
食材清单加入采购清单 30~60分钟|切墩(初级) 鲜姜500克 、 食盐适量 、 白醋200毫升左右 烹饪步骤 步骤1/4点击查看大图 鲜姜洗净,晾干水分。提前准备好玻璃瓶,用开水烫一下,晾干备用。 步骤2/4点击查看大图 鲜姜切薄片,越薄越好。 步骤3/4点击查看大图 姜片装瓶,压实。装一层撒一点盐,不需要太多,吃的时候...
泡姜咸菜的做法,泡姜咸菜怎么做请看步骤:1.萝卜皮去掉 接着把萝卜切片2.乌梅不用洗 直接用就可以3.准备好一个玻璃瓶 先把乌梅放进去铺上一层。然后放入萝卜片 放满后在最上层撒上大粒盐 最后倒入清水 封盖 放入冰箱四天后就可以吃到酸甜可口的萝卜了
我与女儿动手做的爱心咸菜~~ 食材清单加入采购清单 1小时以上|配菜(中级) 姜1000克 、 酱油200克 、 盐80克 、 白糖50克 、 味精20克 、 蒜100克 、 花椒50克 、 花生油100克 烹饪步骤 步骤1/5点击查看大图 把鲜姜去皮洗净凉干。 步骤2/5点击查看大图 凉干的鲜姜切片。放入盐腌12小时后控干水分。
一、洋姜咸菜的营养特点 膳食纤维丰富:洋姜含有天然菊粉(一种水溶性膳食纤维),腌制后部分保留,可促进肠道蠕动,改善便秘。 益生元作用:菊粉在
鲜姜咸菜的做法,豆果美食为您提供鲜姜咸菜的做法图文步骤,了解鲜姜咸菜所需食材,掌握鲜姜咸菜的做法技巧,让您轻松做出鲜姜咸菜。
其次，咸菜泡生姜还具有抗氧化和抗炎作用。咸菜中富含的维生素C和类胡萝卜素等抗氧化物质，可以中和体内的自由基，减轻氧化应激对身体造成的损害。而姜辣素等生姜特有的化合物则具有一定的抗炎作用，可以缓解身体的炎症反应。因此，经常食用咸菜泡生姜可以帮助我们保护细胞、预防氧化损伤和慢性炎症。此外，咸菜泡生姜还...
鲜姜咸菜的做法 步骤1 鲜姜洗净,晾干水分。提前准备好玻璃瓶,用开水烫一下,晾干备用。 步骤2 鲜姜切薄片,越薄越好。 步骤3 姜片装瓶,压实。装一层撒一点盐,不需要太多,吃的时候如果感觉淡可以再添加盐或味极鲜调味。 步骤4 瓶盖拧紧,冰箱冷藏,第二天即可食用,随吃随取。
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