【下厨房】鱼头豆腐汤栏目为您推荐鱼头豆腐汤做法大全,鱼头豆腐汤怎么做好吃技巧分享,鱼头豆腐汤最正宗的做法和鱼头豆腐汤家常做法推荐,更多鱼头豆腐汤的简单做法就来下厨房。
【下厨房】豆腐鱼头汤栏目为您推荐豆腐鱼头汤做法大全,豆腐鱼头汤怎么做好吃技巧分享,豆腐鱼头汤最正宗的做法和豆腐鱼头汤家常做法推荐,更多豆腐鱼头汤的简单做法就来下厨房。
鱼头豆腐汤的做法 步骤1 将鱼头清洗干净,我买的这个是大鱼头,如果是3-4个人吃的话,半个就够了,我喜欢将鱼头剁成几块,加入2克左右的盐,1勺胡椒粉和一大勺料酒,抓拌均匀腌制30分钟左右 步骤2 豆腐清洗干净后切成小块,装盘备用 步骤3 生姜切片、大蒜切成蒜粒,葱切成葱花备用 步骤4 热锅下油,油温升高后加入...
1.一个鱼头清洗干净剁成大块。2.一块生姜切片。3.躲好的鱼头和姜片放入盆中,加入适量食盐和花椒粉,一勺料酒腌制15分钟。4.三根小葱切段。5.两瓣大蒜切片。6.两根水芹切小段。7.一块豆腐用盐水浸泡……
鱼头豆腐汤的做法 步骤1 准备鱼头,豆腐 步骤2 将鱼头上的鱼鳃、鱼鳞及鱼头内壁上的黑膜去除干净,再将鱼头里外清洗干净,冲尽血水。然后给鱼头里里外外抹上料酒 步骤3 蒜瓣,生姜清洗后切片,豆腐切厚度约为1.5厘米的小块 步骤4 锅预热,加油,先放入两片姜片擦下锅底,再放入鱼头煎至两面金黄 锅底先擦姜片再煎鱼不...
1 食材全家福:鱼头鱼尾、豆腐、大葱、小葱、生姜、香菜 2 鱼头鱼尾洗干净(菜场买的时候,老板把鱼头已经劈为两半),用盐和料酒抹匀,腌二十分钟。3 热锅放凉油,鱼头鱼尾放入锅中,中火煎。4 煎到发黄,翻面煎另一面。也要煎到发黄。5 煎鱼的时候,姜切片,大葱切段 6 第二面煎好后,放入葱姜,转...
豆腐鱼头汤用料:嫩豆腐2盒,鲜鲢鱼头1个(600克),水发冬笋75克,米酒1茶匙(5毫升),醋1茶匙(5毫升),姜2片,葱2段,白糖1/2茶匙(3克),胡椒粉1茶匙(5克),香菜少许,高汤或水500毫升,油1汤匙(15毫升)。制作方法 做法一 1 、嫩豆腐切成小块,鲢鱼头洗净斩半,生姜去皮切片,香菜切段,蒜...
鱼头豆腐汤,汤鲜味美,营养丰富 鱼头豆腐汤 原料:鱼头、鱼尾鱼骨、葱、姜、蒜、盐、味精。做法步骤:第1步、鲢鱼洗净去除内脏。第2步、鱼头取下劈开。第3步、鱼肉去骨,鱼骨留下。第4步、用鱼头和鱼骨熬汤,鱼肉留作他用。第5步、豆腐切块。第6步、锅中放油,爆香葱姜蒜。第7步、放入鱼头和鱼骨,炒出...
鱼头豆腐汤,汤鲜味美,营养丰富 鱼头豆腐汤By 雨中漫步_kRsJPX 原料:草鱼、香菜、蒜末、小米椒、玉米油、料酒、生抽、胡椒粉、盐、西红柿、包菜、白玉菇。做法步骤:第1步、买回的鱼清洗干净。第2步、鱼头洗净,豆腐切块。第3步、配菜洗净切好。第4步、香菜、蒜末、小米椒洗净切好。第5步、准备好葱、姜、...