鱼头豆腐汤的做法:更多:https://www.bmcx.com/ 1、鱼头洗净,从中间劈开,再剁成几大块,用厨房纸巾蘸去水分。 2、能豆腐切成厚片,笋、姜洗净切片。 3、大火烧热炒锅,下油烧热,将鱼头块入锅煎3分钟,表面略微焦黄后加入汤(或清水),大火烧开。 4、水开后放醋、米酒,煮沸后放入葱段、姜片和豆腐,盖锅焖炖2...
做法:1. 豆腐切块,姜切片 2. 将鱼头,鱼大骨粘满干的面粉 3. 这时可将沙锅先炖上,里面加入清水及葱,姜,花椒,八角,中火煮着 4. 油温放入鱼头,煎好一面后再将鱼骨放入煎至稍变色即可 5. 然后立即把煎好的鱼头,鱼骨放入已热乎的砂锅里,加入豆腐、少许料酒大火煮开,小火慢炖 6. 炖至汤汁颜色发白,加入...
鱼头(或者还可选用剔完肉的鱼骨)、冻豆腐(白豆腐、香菇等也不错)、葱段、姜片、5-6瓣儿蒜。 做法: 1、鱼头、鱼骨洗净之后擦干水分,下锅煎至两面变黄,煎的过程中可以撒上适量的盐; 更多:https://www.bmcx.com/ 2、将鱼头盛出沥油,下葱段、姜片爆香,之后放进鱼头,倒入足量的开水沫过材料; 3、大火将...
之前看到过一个段子,问“你减肥的真正目的是什么”,有三个选项:长寿,保持健康,艳压群芳。虽然不想承认,但是不得不说,最后一个选项可能是大部分人减肥的真实目的。如... 肚子越大,脑子越傻?柳叶刀子刊:内脏脂肪每增加0.27kg,认知年龄衰退0.7岁!但有2个方法可以改善... 1656人...
1. 鲢鱼头洗净,去掉鳞,在近头背肉处深剞2刀,涂上豆瓣酱,抹上酱油腌渍。冬笋洗净切片蒸熟。青蒜洗净切成段。姜洗净切末。 2. 将豆腐切成长4厘米、厚1厘米的片,下入开水锅内稍焯,去掉豆腥味捞出。 3. 净锅置中火上,倒入花生油,烧至八成,将鱼头正面下锅煎至发黄,滗去余油,烹入料酒,加入白糖和酱油略烧...
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三文鱼头、豆腐、葱、姜、盐、鸡精、油。 做法: 更多:https://www.bmcx.com/ 1、鱼头洗干净,用厨房纸吸干水分,入油锅煎至两面金黄(煎的越透,炖出来的鱼汤越白); 2、倒入水,放姜片、葱段,大火烧开,放入豆腐,转中火炖至汤色变白; 3、最后用盐和鸡精调味。
大众养生网为您介绍鱼头豆腐汤的做法,精选文章,相关词条、问答等内容,让你能够吃的营养、健康。鱼头豆腐汤的做法 人们都知道豆腐的营养是非常的丰富的,但是具体豆腐有什么营养成分,很多人是不知道的,其实豆...[查看]鱼头豆腐汤的做法指导 将鲢鱼头和嫩豆腐炖煮成汤饮用,不仅可以暖身健脑,还可以使人皮肤润泽细腻...
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新鲜鱼头一个(也可以选择剔除鱼肉后的鱼骨)、豆腐一块、姜丝若干、葱2根。 做法: 1、鱼头、鱼骨洗净之后拭干水分,下锅煎至两面变黄,下姜片爆香,用铲子将鱼头拨到一边,用底油,放入豆腐略煎后,倒入没过鱼头的开水; 2、盖盖大火将汤汁烧开约5分钟后,转小火熬至汤汁变得色白,中间要给汤汁打去浮沫,加入盐和...