青豆炒虾仁的做法,青豆炒虾仁怎么做请看步骤:1.1虾洗净,用两手各捏住头部和尾部(腹向上,背向下)往上一挤,虾肉脱壳而出剥好虾仁; 放入加盐的清水中,用筷子搅一会,使虾肉上残存的薄膜脱落,再用水继续冲几遍,直到薄膜、虾脚冲尽成为雪白的虾仁;沥干水分,用干布吸
青豆虾仁是一道家常菜，以虾仁和青豆为主要原料。调料主要为盐，该道菜通过将食材倒入锅中翻炒制作而成。菜名 青豆虾仁 营养价值 青豆 1.可以补充大量黄酮和维生素，营养价值高。2.富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。3.富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分...
2/12剥皮清洗待用。 3/12虾仁放水清洗沥干待用。 4/12姜少许,红彩椒切丁,备用。 5/12热锅 6/12倒植物油。热锅凉油。 7/12油热到虾仁爆炒 转中火。 8/12倒入料酒,生抽,翻炒。 9/12倒入红彩椒丁。翻炒。 10/12倒入青豆翻炒一分钟左右,放盐。 11/12翻炒。待水分收干,出锅。 12/12装盘。 小...
炒 其他 做法将做法保存到手机 1/8虾清洗干净后用两手各捏住头部和尾部(腹向上,背向下)往上一挤,虾肉脱壳而出;即成虾仁 2/8姜切成丝,葱切段 3/8剥好的虾仁用加了盐的清水冲洗,直到成为雪白的虾仁为止。 4/8沥干水分,用厨房纸按干水分后,用姜丝与葱段再加入适量的干淀粉和盐调制成浆,把虾仁浆好 ...
虾仁 200克 青豆 100克 油 50毫升 生姜片 4片 盐 4克 料酒 15毫升 水淀粉 2汤匙 生粉 1汤匙 步骤/方法 1 准备生姜片和水淀粉 2 虾仁和青豆解冻 3 虾仁先去除虾线放入碗中加入适量盐用手轻轻的抓匀，然后用流动水洗净 4 然后用盐，料酒，生粉，生姜片抓匀腌制2小时 5 锅内水烧开后下入青豆加入适量盐...
步骤1 虾仁洗净,用盐料酒胡椒盐淀粉腌制 步骤2 先炒青豆,然后下虾仁翻炒至熟,最后出锅撒上黑胡椒 虾仁炒青豆的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!创建时间:2016-04-24 ©本菜谱的做法由 Claire584 编写,未经授权不得转载 分类: 家常菜 炒 咸 香 ...
青豆炒虾仁的做法,青豆炒虾仁怎么做请看步骤:1.基围虾去掉头部,剥掉虾壳,清洗干净,再在虾背上划一刀,去掉虾线备用!2.生姜切成丝,蒜瓣切成小块,葱切成小段备用!3.起锅烧油放入生姜,蒜瓣,葱段爆香
1.准备虾仁,用牙签挑去沙线。 2.准备彩椒,我这里只能买到绿色彩椒,红的,黄的买不到 ,因此红色的是普通甜椒 ,我也没有拍照。 3.青豆一小碗备用。 4.绿色彩椒和紅辣椒切丁。 5.大葱切片,生姜切片备用。 6.热锅烧油。 7.油开下入姜片,葱花爆香。
青豆炒虾仁 青豆炒虾仁的做法 1.准备虾仁,用牙签挑去沙线。 2.准备彩椒,我这里只能买到绿色彩椒,红的,黄的买不到 ,因此红色的是普通甜椒 ,我也没有拍照。 3.青豆一小碗备用。 4.绿色彩椒和紅辣椒切丁。 5.大葱切片,生姜切片备用。 6.热锅烧油。