539297浏览 5164收藏 酸豆角炒肉末 40404浏览 129收藏 自制酸豆角炒肉沫 60016浏览 181收藏 自制酸豆角炒肉末 48985浏览 53收藏 酸豆角炒肉沫 103849浏览 501收藏 酸豆角炒肉末 85724浏览 805收藏 酸豆角炒肉 125177浏览 211收藏 酸豆角炒肉沫 51722浏览 118收藏 酸豆角炒肉沫 60426浏览 35收藏 123下一页 内容...
1.豆角洗净、控干水分 2.将控净水分的豆角切成1厘米长的小段,稍撒一点盐拌匀,装进阔口瓶(我用的罐头瓶),压紧实 3.用塑料袋塞住瓶口 4.小碗装半碗水,将瓶子倒扣在小碗里 5.腌两、三天,豆角就变成酸豆角了 6.准备炒了:将猪肉切小丁,大蒜籽用刀拍一下去皮切碎,青辣椒也切碎 7.锅烧热倒入油,油烧开...
【下厨房】酸豆角炒肉末专题为您提供酸豆角炒肉末的做法大全,酸豆角炒肉末家常做法,酸豆角炒肉末怎么做好吃的做法步骤和做法窍门分享,更多好吃简单的酸豆角炒肉末做法就来下厨房。
酸豆角炒肉的烹饪技巧 1. 酸豆角洗一下酸味会淡一些,提前炒干水分炒出来要好吃一些; 2. 因为用的五花肉,不需要额外加油了; 3. 酸豆角有咸味,也不需要加盐了。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!创建时间:2024-09-30 ©本菜谱的做法由 hpbreeze 编写,未经授权...
6、放一点料酒.翻炒2-3分钟.让酸豆角入味 7、我放了一点生抽调色，因为酸豆角本身已经有了咸味，酸味，所以调味料自己控制.最后放入蒜瓣儿跟葱.8、酸爽开胃下饭菜 酸豆角烧肉出锅啦……小贴士 1.酸豆角要冲洗后尝一下咸淡酌情加盐2.肉要煸炒出油3.蒜瓣跟葱花最后放.酸豆角的营养功效 家常菜 夏季养生调理 ...
盐(腌酸豆角用)适量 凉白水(腌酸豆角用)适量 醋(腌酸豆角用)适量 烹饪步骤 步骤1/9点击查看大图 首先将买回来的豆角洗净,拿到阳台晾干水份后,去头去尾备用。 步骤2/9点击查看大图 准备1个带盖的无油无水的玻璃瓶,倒入适量的凉白开,放适量的盐搅拌均匀后,用手指沾少许舔一舔,感觉到咸味即可,再倒入适量的醋...
1.酸豆角切丁。2.肉末加少许盐、料酒、生抽拌匀腌制一会。3.姜蒜切末、青红辣椒切小丁。4.锅内加油烧热、下一半的姜蒜末爆香。5.下肉末炒至变色盛出备用。6.刷锅加油烧热、将剩余的姜蒜末倒入炒出香味。……
酸豆角炒肉的做法 步骤1 酸豆角泡十分钟、洗净、微攥去水份,切碎丁!蒜、辣椒切好放上面!肉切碎丁或末,料酒、盐抓匀入底味儿(忘拍照了)。 步骤2 热锅冷油、炒肉丁至变色,放花椒粉、酸豆角、蒜、辣椒不停翻炒至熟。 步骤3 最后放入鸡粉、胡椒粉、糖(不能吃糖放木糖醇适量,这个菜建议放糖),炒均匀即可。
酸豆角炒肉，轻松干掉两碗米饭 酸豆角炒肉 By 香香的小厨房 原料：酸豆角、肉末、盐、料酒、生抽、白糖、鸡精、姜、青辣椒、红辣椒、蒜。做法步骤：第1步、酸豆角切丁。第2步、肉末加少许盐、料酒、生抽拌匀腌制一会。第3步、姜蒜切末、青红辣椒切小丁。第4步、锅内加油烧热、下一半的姜蒜末爆香。第5步...
1/10用无油无水的筷子去夹酸豆角。 2/10猪肉.大蒜.小米椒.洗干净,酸豆角也冲一下水。 3/10肉切片,辣椒切丝,蒜切小片,豆角切小段,猪肉那肥的和瘦的分开, 4/10先锅里放一点点油,然后把肥肉煸点油出来,带金黄了再放瘦肉炒至变色。(煸点油炒菜香,多了你就装点出来) ...