1.用无油无水的筷子去夹酸豆角。 2.猪肉.大蒜.小米椒.洗干净,酸豆角也冲一下水。 3.肉切片,辣椒切丝,蒜切小片,豆角切小段,猪肉那肥的和瘦的分开, 4.先锅里放一点点油,然后把肥肉煸点油出来,带金黄了再放瘦肉炒至变色。(煸点油炒菜香,多了你就装点出来) 5.下大蒜然后下小米椒翻炒几下。 6.然后...
539658浏览 5166收藏 酸豆角炒肉末 40600浏览 129收藏 自制酸豆角炒肉沫 60164浏览 181收藏 自制酸豆角炒肉末 49163浏览 53收藏 酸豆角炒肉沫 104083浏览 501收藏 酸豆角炒肉末 85924浏览 805收藏 酸豆角炒肉 125837浏览 212收藏 酸豆角炒肉沫 51902浏览 118收藏 酸豆角炒肉沫 60608浏览 35收藏 123下一页 内容...
4、美极鲜味汁,鲜辣汁,酌情添加!看个人口味 5、酸豆角吃油,一定要把肉的油煸炒出来,放一点盐,杭椒,姜片下锅 6、放一点料酒.翻炒2-3分钟.让酸豆角入味 7、我放了一点生抽调色,因为酸豆角本身已经有了咸味,酸味,所以调味料自己控制.最后放入蒜瓣儿跟葱.8、酸爽开胃下饭菜 酸豆角烧肉出锅啦……小贴...
酸豆角炒肉的做法 步骤1 首先将买回来的豆角洗净,拿到阳台晾干水份后,去头去尾备用。 步骤2 准备1个带盖的无油无水的玻璃瓶,倒入适量的凉白开,放适量的盐搅拌均匀后,用手指沾少许舔一舔,感觉到咸味即可,再倒入适量的醋,然后放入晾干水份的豆角,盐水一定要没过豆角,(喜欢吃辣的童鞋可以放些辣椒下去^o^)腌制...
酸豆角炒肉的做法 步骤1 不喜欢吃姜的可以不放,辣椒,蒜瓣,小葱,酸豆角现在网上超市都有卖的,已经腌制好了,所以大家已经要控制盐分.(腌制的食物还是尽量少吃哦)酸豆角切段备用. 步骤2 黄酒少许,蒜瓣儿切碎,杭椒切段,生姜切片 步骤3 喜欢吃肉的用肉片,也有很多喜欢用肉沫的,肉主要是提鲜味,腌制的咸菜比较吃油...
酸豆角炒肉的做法,酸豆角炒肉怎么做请看步骤:1.准备食材2.先将干豆角用水洗一下,沥干水分,锅热加入酸豆角炒干水分(不用加油)3.将五花肉编出油脂4.加入瘦肉,蒜片,干红辣椒翻炒5.然后加入炒干水分的酸豆角翻炒均匀...
1.酸豆角切丁。2.肉末加少许盐、料酒、生抽拌匀腌制一会。3.姜蒜切末、青红辣椒切小丁。4.锅内加油烧热、下一半的姜蒜末爆香。5.下肉末炒至变色盛出备用。6.刷锅加油烧热、将剩余的姜蒜末倒入炒出香味。……
1.酸豆角用清水浸泡,除掉一部分酸味和咸味 2.捞出挤干水分切小段 3.猪肉剁碎装入碗中 4.加入料酒和食用油 5.加入一勺生抽 6.一勺淀粉 7.抓拌均匀腌制下 8.姜和蒜切沫,小米椒切圈 9.热锅下油,倒入姜蒜末和小米椒爆香 10.倒入肉末炒至变色 ...
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