【下厨房】酸豆角炒肉末专题为您提供酸豆角炒肉末的做法大全,酸豆角炒肉末家常做法,酸豆角炒肉末怎么做好吃的做法步骤和做法窍门分享,更多好吃简单的酸豆角炒肉末做法就来下厨房。
做法步骤: 第1步、姜,蒜切末,红辣椒切丁,肉搅陷 第2步、腌好的酸豆角切丁 第3步、油烧热,下肉末滑散 第4步、肉末滑散至8分熟加入姜,蒜,辣椒,八角,生抽,料酒 第5步、加入酸豆角后加两勺凉开水稍微炖一下,由于酸豆角本身具有一定盐分,炒制过程中可不放盐,大火收汁,装盘即可 第6步、待晾凉后密封冷...
第1步、准备一块后腿肉洗干净，酸豆角洗净备用。第2步、辅料准备红小米椒，大葱和生姜。第3步、后退肉洗干净切成肉末，豆角也切成沫。第4步、生姜切沫，大葱切成葱花，小米辣切成小圈。第5步、锅中倒油，油温六成热将肉末放进去小火翻炒至白色。第6步、里面加料酒生抽和少许老抽翻炒均匀。第7步、将葱花，生姜...
肉末炒酸豆角,酸酸的,很下饭。 作者: 茉莉_KbLJ茉莉 24分钟 家常味 中级 其他 炒 其他 做法将做法保存到手机 1/6酸豆角洗干净,切小段备用 2/6肉末 3/6蒜末 4/6锅中热油,先爆炒蒜末,再放豆角略炒 5/6再倒入肉末炒2分钟 6/6加少许味精调味,装盘即可。 小贴士 炒酸豆角,放入辣椒味道更好,我家有...
其他 做法将做法保存到手机 1/8豆角切粒 2/8肉剁成末,加入少许盐,料酒,胡椒,酱油 3/8葱,姜,辣椒都切成粒 4/8倒入油爆香 5/8倒入肉末,只到肉变色 6/8变色后倒入酸豆角 7/8翻炒两分钟左右就可以了 8/8装盘即可 作者: 点击展开全部8个步骤...
酸豆角炒肉末的详细做法步骤:1、酸豆角用水浸泡清洗两遍,沥干水分切成0.5～1cm长小粒备用 2、姜切丝 干辣椒切成小段与花椒放到一起备用 3、热锅冷油烧热放...
酸豆角炒肉末的做法步骤 点击查看大图 1.所有食材准备好,酸豆角从密封袋取出放在容器中倒入适量自来水浸泡20分钟。 点击查看大图 2.浸泡好的酸豆角清洗干净用菜刀切成小段备用。 点击查看大图 3.葱和蒜剥去干皮洗净,分别切成蒜末葱末备用。 点击查看大图 4.取10个干辣椒,洗净切段,买回来的后里脊肉切末备用。
做法步骤: 第1步、猪肉洗净剁碎,放油、盐、酱油拌均,酸豆角洗净切碎,干辣椒切碎; 第2步、锅中放一点油,放入切好的酸豆角; 第3步、盖上盖子,时间设置10分钟; 第4步、酸豆角的水份炒干,加入肉末、干辣椒、葱白; 第5步、撒上葱,炒拌均即可; 小贴士: 1.酸豆角是咸的,盐和酱油放少量在猪肉中拌均即...
酸豆角炒肉末的详细做法步骤:1、泡好的酸豆角 2、里脊肉切末 3、油热放葱姜蒜炒香,放入肉末,调料炒熟,再放酸豆角炒一下出锅
做法步骤 1、准备食材,泡椒、豆角切小短段,葱姜蒜切末 2、锅中放油 3、加入葱姜末小火爆香 4、加入辣椒炒香 5、加入肉馅炒散,颜色发白加入生抽炒匀 6、加入豇豆翻炒 7、加入酸豆角翻炒至熟 8、最后放入大蒜末和香油翻炒均匀出锅 9、超级下饭的酸豆角炒肉末就做好哒 小贴士 豇豆的用量视酸豆角的酸度按...