绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆（因其颜色青绿而得名）、菉豆、植豆等，在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植，非洲、欧洲、美国也有少量种植，中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料...
绿豆通常具有清热解毒、消暑、利水的功效。当身体出现痈肿口渴、药物食物中毒、水肿排尿困难等症状时,可通过煮绿豆汤或食用来治疗。对于疮痈肿痛口渴的症状,可以通过绿豆汤开水冲服,具有清热解毒、消肿利尿、止渴消暑的作用。同时当身体中了毒,如附子、巴豆等药物中毒时,可以通过大量喝绿豆汤来解毒。此外绿豆对患有排尿...
免烤箱-潮汕绿豆饼 评分8.347 人做过 绿豆牛乳冰(沪上阿姨) 评分9.019 人做过 绿豆汤(粒粒开花,软糯流沙,超级省火🔥) 评分8.9475 人做过 绿豆沙牛乳 评分7.424 人做过 红豆/绿豆仙豆糕 评分8.0246 人做过 奶茶店同款配方绿豆沙牛乳! 评分7.1448 人做过 不用揉皮也能做出酥掉渣的绿豆酥饼 评分8.51...
1绿豆的功效 1.抗菌抑菌作用 ①绿豆有抑菌作用,绿豆衣提取液对葡萄球菌有抑制作用。绿豆中的单宁能凝固微生物原生质 ,能够产生抗菌活性。 ②通过提高免疫功能间接发挥抗菌作用。绿豆所含有的众多生物活性物质如香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙等可以增强机体免疫功能 ,增加吞噬细胞的数量或吞噬功能。 2.降血脂作用 绿豆...
绿豆，中药材名。本品为豆科植物绿豆的种子。立秋后种子成熟时采收，拔取全株，晒干，将种子打落，簸净杂质。功能主治为：清热解毒，消暑，利水。治暑热烦渴，水肿，泻利，丹毒，痈肿，解热药毒。①孙思邈：治寒热、热中，止泄痢、卒荩利小便胀满。②孟诜：研煮汁饮，治消渴，又去浮风，益气力，润皮肉。③《...
绿豆（夏96）绿豆（夏96）是豆科、豇豆属种质。形态特征 保存单位 中国农科院。
绿豆是一种常见的食物,具有多种功效与作用。首先,绿豆具有清热解毒的作用,可用于治疗一些热病或中暑引起的症状。其次,绿豆有利尿消肿的功效,能帮助排除体内多余的水分,缓解水肿症状。此外,绿豆中含有一些抗氧化物质,具有解毒抗癌的作用,有助于保护身体健康。另外,绿豆富含膳食纤维,可以调理肠胃,促进肠道蠕动,缓解便秘问题...
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绿豆是我们非常熟悉的一种豆类，早在《黄帝内经》里就说“五谷为养”，而绿豆也就是五谷之一，属于我们喜爱你在说的“杂粮”。作为常见而古老的药食两用之品，绿豆在古代被写成“菉豆”在，这是因为它的外皮为青绿色而得。也有些地方，则干脆叫它青小豆，是不是和红小豆很相似？虽然绿豆被人们当成食物已经有...