笋子烧牛肉的做法,笋子烧牛肉怎么做请看步骤:1.准备好所有的原辅料。牛肉切块入沸水中汆水,捞起清水冲洗干净备用。(不好意思,忘了拍照)2.锅中放入所有的原辅料,试味入盐,如果豆瓣放的多,可以不用加盐了哟,加水,我用的高压锅,水量以过牛肉即可。如果是一般的锅烧
小贴士 牛肉切小块一点更入味，笋子这个食材是烧不烂的，可以和牛肉一起放，如果是土豆等食材就最后半小时再放。这个阶段要防止烧干，如果最后汤汁比较多，可以把锅盖打开，大火收干汤汁。牛腩的营养功效 1.调节病后体虚 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病...
步骤1 干笋要提前泡,大概泡两天,勤换水,每次换水要清洗笋子。牛肉、笋子均要先煮一下去腥去味儿,锅里热油,放入花椒、八角、桂皮等香料,油锅热了后放入生姜和蒜,倒入牛肉、干辣椒炒一会儿放两勺豆瓣酱,炒香后加入水、小米椒,吃不了太辣就不放小米椒,小火慢炖,等牛肉烧的较软了放笋子,加盐调味,可以放两颗...
1.将泡发好的笋子切成小块。 2.将笋子焯水后控干水分。 3.将牛肉切成小块。 4.锅中放油烧热,加入蒜和姜片爆香。 5.加入花椒。 6.加入花椒。 7.加入郫县豆瓣酱炒匀。 8.加入郫县豆瓣酱炒匀。
牛肉（上脑） 1斤 洋葱 半个 香料 适量 方法/步骤 1 将新鲜的春笋剥壳、洗净，焯一遍水 2 焯水后捞出浸泡在冷水中，切成小块备用；洋葱也切好备用 3 热锅中倒油，将牛肉和洋葱先倒入，翻炒均匀，加一点生抽、老抽、冰糖 4 中火烧5分钟左右，加入香料，翻炒均匀 5 然后将备好的笋倒入，铺在牛肉上，...
竹笋和牛肉可以一起吃,两者没有禁忌和相克,都是营养价值很高的食物,就是把肉和竹笋结合起来吃,既可以补充维生素又可以补充蛋白质,不用担心吃了以后不会出现中毒的症状。 痛风如何在一小时内止疼-教你一个简单的方法 问如何治疗痛风的好办法 答痛风是一种常见的 查看更多 海口龙华颖玥健康管..广告 牛肉和笋可以...
步骤/方法 1 牛肉切片并将肥瘦分开，加入盐、料酒和胡椒粉腌制二十分钟 2 锅中放油，下入肥肉部分煸出油份 3 下入姜蒜爆香 4 加入牛肉煸炒 5 炒至变色并让水份慢慢收干 6 加入适量的清水和花椒 7 加入干红椒炖三十分钟 8 加入洋葱、竹笋和蒸鱼豉油再炖十五分钟 9 加入盐和青蒜红椒，拌匀即可出锅 ...
1笋子烧牛肉:将牛肉清洗干净,用刀切块,起锅烧油,下入食材,倒入牛肉,煸炒出香味,这样做的美食好吃不腻。04:59 来源:好看视频-笋子烧牛肉,这样做真好吃 服务升级 2秘制笋子烧牛肉:将竹笋清洗干净,用刀切块,起锅烧油,下入食材,翻炒均匀,最后一直加水,小火慢炖,这样做的美食好吃下饭。 03:37 来源:好看...
笋片炒牛肉是一道由净牛肉、笋片等食材制成的食品。采用炒制为主要工艺。原料 用料：净牛肉300克，笋片200克。调料：蒜茸1茶匙，姜3片，葱3段，精盐、料酒、老抽各1茶匙，淀粉0.5汤匙，花生油1.5汤匙，小苏打1茶匙，味精、胡椒粉各1.5茶匙，花生油2汤匙。制作方法 1.牛肉顶刀切薄片，放小苏打，精盐、...