【下厨房】牛杂栏目为您推荐牛杂的做法大全,牛杂怎么做好吃,和牛杂的家常做法,更多牛杂的做法步骤就来下厨房。
By Anne的猫咪 用料 牛杂 2斤白萝卜 一根花椒 少许八角 1颗丁香 少许香叶 5片甘草 3片桂皮 1片陈皮 少许白豆蔻 1颗草寇 1颗干辣椒 3个小茴香 少许干山楂 少许山奈 2片良姜 3片草果 1个肉蔻 1个葱、姜片、蒜瓣 适量柱侯酱 1勺海鲜酱 1勺黄豆酱 1勺花生酱 半勺耗油 2勺红腐乳 1块白腐乳 1块牛肉浓...
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清炖牛杂汤的精选做法 清炖牛杂汤 电锅一直是我炖汤的最爱省时快速又不麻烦只要事先把食材准备妥当轻轻松松就有一锅美味的汤好喝了真的是我这懒人的好帮手这道清炖牛杂汤其实也能变化一下让它变成2道菜将牛杂肉捞起ˊ准备个辣味蒜蓉酱然后汤保留了肉的鲜美ˊ是简单的萝卜汤ˊ不赖吧! 冷玉殿下9 55978浏览...
炖牛杂 7.2万人浏览 · 211人收藏 · 人做过 难度:切墩(初级)时间:30分钟 食材清单 牛杂2斤 、白萝卜一根、花椒少许、八角1颗、丁香少许、香叶5片、甘草3片、桂皮1片、陈皮少许、 白豆蔻1颗 、 草寇1颗 、干辣椒3个、小茴香少许、 干山楂少许
1/4牛杂肉先川烫好备用ˊ姜切薄片ˊ萝卜各切成1口大小ˊ香菜根留长段ˊ香菜叶切细末 2/4把做法1所有时材除(香菜叶外)通通摆进汤锅ˊ并加入米酒(米杯1杯) ...然后加入淹盖食材的水 3/4电锅外锅准备米杯水量1杯ˊ然后按下开关开始炖煮 4/4当敦炖煮完成ˊ放入调味拌匀ˊ洒上少许胡椒及香菜就可以了 ...
冬天来了,来一碗热腾腾的清炖牛杂汤,简直是暖胃又暖心!今天就教大家如何在家做出鲜嫩可口的清炖牛杂汤,保证让你喝完一碗还想再来一碗!🍖 食材准备: 牛杂 萝卜 枸杞🧑🍳 制作步骤: 处理干净的牛杂切成段,萝卜去皮后切成滚刀块。 牛杂冷水下锅,加入葱、姜、料酒去腥,煮10分钟后捞出放入砂锅。
制作步骤：第一步：牛尾骨清洗干净，冷水下锅，撇去浮沫、焯去血水后，与姜片、料酒一起，慢火熬煮，煮出奶白色的高汤。第二步：碗中加入五香粉半勺、蚝油2勺、生抽半勺、黄豆酱1勺、南乳汁3勺、柱侯酱3勺、白糖半勺、食盐半勺、料酒半勺，搅拌均匀。第三步：我们把准备好的牛杂清洗干净，放入水中，焯烫...
10、然后准备一个盛汤用的碗,将炖煮好的牛杂汤盛入碗中,稍微放凉。 11、最后,将事先准备好的香菜放上进行点缀,小心地放在餐桌上就可以喊上家人享用啦。 这样炖煮出来的牛杂汤味道鲜美醇厚,有了白萝卜的加入口感清甜,营养又美味。屏幕前的你如果也喜欢的话,在家有空的时候不妨试一试吧。 【温馨提示】: 牛...