用料 牛杂 500克土豆 2个郫县豆瓣酱 1大勺大喜大烤肉酱 适量洋葱 1个胡萝卜 1根料酒 2勺生姜 1块蒜 1瓣 做法步骤 1、牛杂加料酒，生姜焯水，炖一小时 2、萝卜土豆去皮切块备用 3、洋葱切块备用 4、热油加入洋葱蒜爆香 5、加入胡萝卜，土豆煸炒出味 6、加入焯水的牛杂，加入酱料 7、闷煮收汁即可出锅 8...
步骤11 倒入土豆块,加入适量的盐,保持中火再炖10-12分钟左右。 步骤12 保留些许汤汁,拌饭吃才香。等到更冷的时节,放入白菜、海带、豆角干等食材一起炖,味道也非常棒,朋友们可以试试看哦。
步骤1 牛杂加料酒,生姜焯水,炖一小时 步骤2 萝卜土豆去皮切块备用 步骤3 洋葱切块备用 步骤4 热油加入洋葱蒜爆香 步骤5 加入胡萝卜,土豆煸炒出味 步骤6 加入焯水的牛杂,加入酱料 步骤7 闷煮收汁即可出锅 步骤8 成品 牛杂炖土豆的烹饪技巧 做法特别简单,现成的调味料很方便 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有...
步骤5 切好的土豆放入砂锅打底。 步骤6 步骤6 倒牛杂汤进砂锅,烧开后加入一个干辣椒,料酒,中火焖十分钟后加入当归片(当归片一定要放,但是必须小片) 步骤7 砂锅容易干,到收汁阶段要多开盖看,如果不够咸可加生抽,不用放盐,各人可以根据自己喜欢的软硬程度调整炖的时间,出锅前加点胡椒粉提鲜,鸡精可放可不...
广东家常菜土豆炖牛杂,酱香浓郁,好吃下饭#创作灵感 #美食vlog #日常做饭 #广东家常菜 - 武场的李小厨*(产假中)于20230915发布在抖音,已经收获了8153个喜欢,来抖音,记录美好生活!
“励志”的土豆炖牛杂🥔 “励志”的土豆炖牛杂🥔的做法步骤 步骤1 准备4只土豆,不削皮切块(削皮容易炖烂,视自己口感决定削不削皮),一个大蒜头,两片香叶,八角,桂皮 步骤2 牛杂加料酒胡椒焯水 步骤3 神器荔枝!!!水果的甜比糖的甜赞太多了! 步骤4...
土豆炖牛杂的做法步骤 步骤1 买的半成品的冷冻牛杂,解冻冲洗干净; 步骤2 土豆切滚刀块; 步骤3 洋葱切好,备用; 步骤4 香菜和一小把切段的韭菜; 步骤5 所有调味料放入盘中; 步骤6 备好香料;(家里有香茅碎,就加了一小搓) 步骤7 牛杂焯水,然后用热水洗净,再加入和牛杂齐平的热水,中小火焖煮20分钟,炖好...
#烤究美味 灵魂就酱#牛杂炖土豆 笑甜点 149124 3949 超级下饭的牛杂肉炖土豆 花儿的美食厨房 63244 327 #让宝贝爱上每一顿饭#炖土豆 蕊蕊妈妈123 141289 4591 #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#炖土豆 爱生活的糯米糍儿 175711 7923 炖土豆#自己做更健康# Qiuyue0815 28329 128 炖土豆 苏晓玮 38463 163...
土豆2个 料酒少许 蚝油1勺 生抽1勺 老抽半勺 当归1片 胡椒粉适量 牛杂适量 简配版牛杂炖土豆的做法 水开后放入少许料酒,放入牛杂焯水后捞出,冷水冲洗一下。 下油,加热后放入姜片爆香 放入沥水后的牛杂翻炒,后加入桂皮,花椒,八角,至牛杂微卷后加生抽,老抽,蚝油翻炒至上色。
土豆炖牛杂的做法步骤 步骤1 所有的主料,辅料切好 步骤2 热锅热油,油多点 步骤3 放入土豆煎一下,至微焦,取出备用 步骤4 将刚刚的油倒入炖锅,放入大蒜,姜,葱爆香 步骤5 倒入牛肚牛腩翻炒至变色,加入牛筋继续翻炒一会,洋葱用另外的锅炒香倒入! 展开全部 步骤6 步骤6 加入三勺料酒,二...