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By Anne的猫咪 用料 牛杂 2斤白萝卜 一根花椒 少许八角 1颗丁香 少许香叶 5片甘草 3片桂皮 1片陈皮 少许白豆蔻 1颗草寇 1颗干辣椒 3个小茴香 少许干山楂 少许山奈 2片良姜 3片草果 1个肉蔻 1个葱、姜片、蒜瓣 适量柱侯酱 1勺海鲜酱 1勺黄豆酱 1勺花生酱 半勺耗油 2勺红腐乳 1块白腐乳 1块牛肉浓...
秋冬里的牛杂煲特别特别好吃配上萝卜(冬吃萝卜夏吃姜)#牛杂煲做法 #上热门🔥 #铁锅炖牛杂做法 - 广州市增城聚好友于20241112发布在抖音,已经收获了18.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
香炖牛杂的做法大全 椒盐排骨 去APP查看 吃不腻的素菜,做法简单,营养又美味#家常菜 去APP查看 很多人大虾喜欢用水煮,其实不加一滴水做出来的大虾肉质Q弹紧致,鲜甜又好吃。 去APP查看 这样做的油豆腐比肉还好吃 去APP查看 家常下饭菜 去APP查看 椒盐排骨...
清炖牛杂汤 清炖牛杂汤的做法 1.牛杂肉先川烫好备用ˊ姜切薄片ˊ萝卜各切成1口大小ˊ香菜根留长段ˊ香菜叶切细末 2.把做法1所有时材除(香菜叶外)通通摆进汤锅ˊ并加入米酒(米杯1杯) ...然后加入淹盖食材的水 小贴士 任何的肉类料理ˊ在煮汤前一定要记得先川烫过...
【清香炖牛杂】1.清炖牛肉牛杂,网购的火锅用的牛杂已经煮熟处理好了,洗干净即可。牛排骨不焯水,和牛杂一起冷水下锅(我使用的铸铁锅,一般的砂锅一样好用),捞去浮沫和多余的油脂;2.等汤的浮沫减少,加料酒,开着锅盖沸腾一会去杂味。然后将香料装袋或用纱布包起来下锅
炖牛杂/牛腩/猪骨 炖牛杂/牛腩/猪骨的做法步骤 步骤1 牛腩/牛杂冷水下锅,焯水,沥水后用热水冲洗表面脏东西,控干。 步骤2 热火温油,放入洗净的蒜、大葱段和各种香料,炒香后加入牛腩/牛杂煸炒,尽量煸干水分。 步骤3 加入生抽、料酒、黄豆酱、糖,翻炒均匀后加入大半碗开水、少许老抽,敞盖烧至大开。
10、然后准备一个盛汤用的碗,将炖煮好的牛杂汤盛入碗中,稍微放凉。 11、最后,将事先准备好的香菜放上进行点缀,小心地放在餐桌上就可以喊上家人享用啦。 这样炖煮出来的牛杂汤味道鲜美醇厚,有了白萝卜的加入口感清甜,营养又美味。屏幕前的你如果也喜欢的话,在家有空的时候不妨试一试吧。 【温馨提示】: 牛...
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