橄榄菜是广东潮汕地区所特有的汉族风味小菜,属于粤菜系。取橄榄甘醇之味,芥菜丰腴之叶煎制而成。别有一番韵味;食之开胃消食,帮助消化,增进食欲。将橄榄压破,浸去涩汁或煮熟后才浸在水里两天,让涩汁沥干后,在锅里用油和盐反复翻炒,中间再加进咸菜叶(要老咸菜叶较好),用慢火熬几个小时,便成为黑得像墨的乌...
新鲜橄榄 500g 、 酸菜 1500g 、 酱油 500g 烹饪步骤1/10 点击查看大图 橄榄洗干净。 2/10 点击查看大图 放高压锅煮熟晾干水分。 3/10 点击查看大图 对半切段,去橄榄核。 4/10 点击查看大图 酸菜洗干净切成细条。 5/10 点击查看大图 首先橄榄要炸一下,有点变形就可以了,我这次橄榄用多了。 6...
阿一波食品有限公司深谙现代人的饮食需求,特别推出了口感独特的橄榄菜,集“清、鲜、爽、嫩、滑”于一身。阿一波橄榄菜采用优质原料,经过精细加工,既保留了橄榄菜的自然风味,又增添了独特的醇香,油润的口感。阿一波橄榄菜的搭配性极强,无论是配以热腾腾的白粥,还是与各式面包、糕点一同食用,都能让早餐变...
一、蓬盛 橄榄菜 蓬盛橄榄菜细腻爽滑,带有橄榄的清香和芥菜的鲜嫩,不会影响咀嚼。蓬盛橄榄菜被广泛认为是好吃的,尤其适合白粥、馒头等清淡食物搭配时。广东蓬盛实业有限公司,企业创建于1988年,位于广东省汕头市。是一家集布产、收购、加工和出口果蔬制品的专业厂商。除了橄榄菜,还专业生产咸菜皇等酱菜产品。二、...
推荐清炒橄榄菜怎么做最好吃,家常清炒橄榄菜做法大全,清炒橄榄菜的营养价值,清炒橄榄菜的功效与作用,清炒橄榄菜的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
纯素橄榄菜 可能是最好吃系列--橄榄菜炒饭 评分8.11279 人做过 干煸榄菜肉末豆角 评分8.0958 人做过 潮式橄榄梅干菜 1 人做过 橄榄菜炒饭 1 人做过 四季豆肉末橄榄菜 评分8.0218 人做过 潮汕橄榄菜 可能是最好吃系列--橄榄菜培根意面 评分7.72035 人做过 自制橄榄菜 橄榄菜炒圆白菜 评分8.233...
橄榄属于一种中药材,一般情况下,橄榄菜主要由橄榄和芥菜为原料制成,功效与作用主要是开胃健食、清热利咽以及润肠通便。 1、开胃健食:橄榄菜,味甘、酸涩,能够提升患者的食欲,还可以刺激胃酸分泌,增强胃部的消化功能,从而起到开胃健食的功效。 2、清热利咽:橄榄菜性平,归肺、胃经,具有清热利咽的作用,可以用来改善咽...
阿一波Ayibo的产品种类丰富,包括紫菜、海苔、酱菜、橄榄菜、调味品、笋丝、冻干等。这些产品不仅口感鲜美,而且营养丰富,满足了不同消费者的口味需求。其中,橄榄菜更是备受好评,无论是搭配馒头还是白粥,都能让人食欲大增,成为餐桌上的美味佳肴,独特的鲜香味道,入口油润咸香,让人回味无穷。它的口感细腻,...
橄榄菜的功效 食材简介 橄榄菜是潮汕地区所特有的风味小菜,取橄榄甘醇之味,芥菜丰腴之叶煎制而成。 营养价值 富含橄榄油珍贵营养成份和多种维生素及人体必需的钙、碘 ,还含有铁、锌、镁等多种微量元素。营养学家认为, 橄榄既是蔬菜也是水果,营养价值很高。橄榄含有67%的水分、23%的油脂、5%的蛋白质和1%的钙、...